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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■■ - 特製 - ■アダルトレモンサワー エスプーマを使った新感覚のレモンサワー。...このアダルトサワーシリーズが面白い。 サワーの上にエスプーマを席で注いでくれる。 ピンクグレープフルーツのエスプーマと レモンのビターな感じがアダルトな印象です...
日本橋人形町のイタリアン◆型にはまらない料理と厳選ワインのマリアージュをカジュアルに楽しむ
29653人
貯まる・使える
...----- 【種子島産 安納芋のピュレと生ハムのエスプーマ お米のチップス】 甘みと塩気と異なる食感を同居させた前菜。 生ハムをムース状にしたエスプーマは初体験。 この後の料理の期待を一気に高めてくれます。...■クリームソースの ■種子島産 安納芋のピュレと生ハムのエスプーマ お米のチップス...
...最後のデザートは 自家製ティラミス、エスプーマして作られているのでふわふわな食感と口の中でゆっくり溶けていく感じが甘くて美味しい...♦︎デザート 自家製ティラミス 最後のデザートもイタリアン! エスプーマして作られているのでふわふわな食感! 口の中でとろけるようなふわふわなティラミス!...
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