福岡のゆったりできる個室のあるお店

...・（前菜３種） 【南瓜の甘酢マリネ・キッシュ・サゴシのエスカベッシュ】 サッパリした【南瓜の甘酢マリネ】には、アーモンドスライスと玉ネギのトッピング。 ふっくらした【キッシュ】は温かく、ふわふわでフリッタータの様♪ サワラの幼魚の【サゴシのエスカベッシュ】はマリネの様な甘酸っぱい味♪ 一口サイズですが、どれもなかなかです♪...■外観♪　■【前菜３種】　■【南瓜の甘酢マリネ】　■【キッシュ】　■【サゴシのエスカベッシュ】...

...-- menu -- オードブルの盛り合わせ (若鶏のテリーヌ、 スモークサーモン、 小魚のエスカベッシュ) ペンネとジャガイモの唐辛子風味 香草入りオリーブオイルソース コチのソテー メナジェ風 グレープフルーツのシャーベット...

...ケールにパプリカ、キノコ、紫キャベツ、 大根、色とりどりです。 トッピングの種類も多くて楽しい。 鶏ハムや豚肉のマリネ、エスカベッシュなども ありました...

...アンチョビ入り。 ○イイダコのマリネ マリネと言いながら、酸味はあまり感じず、タコのうま味がストレートに味わえました。 ○エスカベッシュ メニューにはイワシの酢漬けと書いてありましたが、この日はエスカベッシュが出ました...

...嘉穂牛のてきやきステーキにしていました。 この時のコースは以下の通りです。 ◆前菜 鯛の子と独活旨煮、筍の木の芽田楽 桜鯛エスカベッシュ・黒豚リボリータ スナップえんどうの白クリームかけ ◆大地の恵みスープ 根菜を使ったまるごと野菜スープ...

...■グルマンサラダ ラタトゥイユ・きのこのバルサミコマリネ・キャロットラペ・レンズ豆・味玉子・かたくちいわしのエスカベッシュ、6種類の前菜...

...筍も入る。 たっぷりソースで残ったソースはバケットで拭い完食。 メインは鯖のエスカベッシュとチキンの照り焼き風煮込み。 選べるドリンクは...

...■脂ののった〆鯖・鹿児島産 天然鮪の漬けの炙り・スズキのエスカベッシュ・カンパチのマリネ　■日向赤鶏のイタリアンサラダ...■貝柱とラディシュ　■タラバガニのカークパトリック・フグのエスカベッシュ　■おいも豚で蒸し豚のサラダ仕立て　■コチジャンソースで...■（前菜）鮟鱇の胃袋、ゴマソース　■（前菜）河豚のエスカベッシュ...

...まずは、志賀島名産のわかめのコーナー。 わかめのおひたし、わかめのエスカベッシュ、わかめのテリーヌ、わかめとめかぶのとろろ汁とアイデアだ...

...①前菜が来ました。 コーンのビシソワーズ 鶏のテリーヌ キッシュ メロン&生ハム カジキマグロのフリット 鯖のエスカベッシュ 中央 野菜サラダ ドレッシングもイイ感じ ②真鯛のポアレ ラタトゥイユ添えて ③夏野菜のトマトソース パスタ...

...イギリスでの定番料理を自家製タルタルソースで　■アンチョビポテト 皮付きポテトとアンチョが好相性！女性に大人気！　■本日のエスカベッシュ 本日の食材を優しい酸味でマリネしました...