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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...きのこ、エシャロット、ホタテのソテーが盛り付けられた器が配られ、 そこにテーブルで赤エビのビスクが注がれました。 焼肉を食べにきたはずなのに、こんな丁寧なビスクスープがいただけるなんて! エシャロットやホタテが持つ甘みが加わった滋味深い味が心にまで沁み渡る...刻まれたエシャロットの上に鎮座するのは軽く炙られた帆立...
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