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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...次にチャーシューを食べてみると、醤油ダレが染みた皮付き鶏腿肉が薄めにスライスされています。...トッピングもシンプルに鶏モモ肉のチャーシューと、ほうれん草、メンマ、刻みネギ...チャーシュー は鶏モモ肉で...
...辛みが口の中をさっぱりとさせてくれた チャーシューはモモ肉辺りとバラ肉の2種類がある 厚さ3,4ミリ程度 ほどよく煮込まれている...チャーシューはデフォルトでも数枚入っています。 もも肉なのかな?...
...麺は自家製かな?加水が低めで硬質なコシがあり、あっさり目のスープと併せて スルッとスムースな味わい。これはおいしい! あと、外モモ肉の、...
...麺はつるんとした喉ごしの良い中太縮れ麺 スープがよくからむ 鶏モモ肉の細切れが沢山沈んでいてモッチリとした食感...■卓上調味料 ■上がスープ用 下が炒飯用 ■炒飯も悪くないが・・ ■鶏もも肉がゴロゴロと...
...ストレート中太麺は適度なコシ。スープを良く持ち上げてくれます。 スライサーを使わず、注文の度に手切りされる豚もも肉のチャーシューも昔ながらの味わい...
...■やわらかもも肉棒々鶏 ■干し海老とピータン入り冷やし豆腐 ■巴馬のオリジナル『揚げ蕎麦と鶏フライのシーザーサラダ』......
...¥165/100g で計量販売。 ■【鶏もも肉の蜂蜜焼き】 蜂蜜や紹興酒など入ったタレに一晩漬け込んで焼いた...¥6,000 5〜6名様】 ●大海老のチリソース ●鶏もも肉の蜂蜜焼き ●合鴨のロースト ●チャーシュー ●クラゲの冷菜...■から揚げ ■料理は量り売りです ■オードブル¥3000 ■鶏もも肉の蜂蜜焼き ¥232/100g...
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