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口コミ・お店の情報に「みりん」を含むレストラン
1～16 件を表示 ／ 全 16 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
すし・旬彩 鷹の羽 上野2号店
個室あり◎飲み放題付こだわりの各種コース【上野広小路駅すぐ】最高の素材に舌鼓
1824人
- 完全個室有(2人可)
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貯まる・使える
...メカジキにタレが絶妙 ■鮭はらす焼 大とろ部分を甘塩で焼きました ■銀だら西京焼 やわらかな身を、みりん・西京味噌・ゆず醤油でつけました...
...■卓上風景 ■ランチメニュー ■卓上メニュー ■サバみりん定食全景 ■サバみりん焼き ■小鉢の冷奴、味のり ■ご飯 ■味噌汁 ■サバみりん焼き...
Premium Sake Pub GASHUE
【駅チカ】日本酒の文化と新たな魅力を伝える。世代や国境を越えて日本酒を愛する輪を繋いでいく
2856人
- 完全個室有(2〜4人可)
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貯まる・使える
...・お通し（肉だんご） ・牡蠣のオイル漬け ・ナッツとチーズのみりん醤油漬け ・厚揚げ焼き香味みそのせ ・ごぼう...白身魚とベーコンの揚げピンチョス ナッツとチーズのみりんしょうゆ漬け 2品セット ■■□ 爽酒 □■...■お通し（肉だんご） ■牡蠣のオイル漬け、ナッツとチーズのみりん醤油漬け 厚揚げ焼き香味みそのせ...
佐渡島へ渡れ 上野店
上野駅・御徒町駅徒歩3分!新潟県佐渡島海の恵み満載の料理と旨い地酒。全席扉付完全個室和食店
11604人
- 完全個室有(2〜30人、30人以上可)
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貯まる・使える
...佐渡魚のカブト煮￥950 カマが美味しかったのと、まだ食べられそうだったのでカブト煮も。いやーこちらも美味しい！ この醤油酒みりんたっぷり入った煮汁が最高・・・・ 無心になって骨やうろこをとりつつシャブリつつ頂きました笑...
...砂糖を使わず醤油と味醂（みりん）のみというたれに、ご飯がすすみました。...流石の焼加減です。御飯が固目で立っています。タレに味醂の仄な甘味...
沖縄ダイニング琉歌 上野本館
沖縄直送の食材で本場の味が楽しめる沖縄料理屋！公式サイトからのご予約がお得！！
6401人
- 完全個室有(2〜30人、30人以上可)
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貯まる・使える
...ただ、残念なのが、味つけです。 味がしっかりと浸みこんでいるのですが、これまたしょっぱい、しょっぱすぎる。 酒、みりん、などは感じられず...
...割り下も実に良く、すきやきが少し苦手な私ですが、この鶏すきやきは好きである♪ すきやきって「みりん」の甘さが強調し過ぎてダメなんです・・・ 焼き豆腐も美味しいですし...
...店舗で出す場合って往々にして保存に目が行きやすいのですが、塩辛は発酵食品ですので、酒やみりんを多用するととたんに味が落ちます。 ここの塩...
...■博多明太子 表面はパリッ、中はレアの状態でお届けします。 ■中洲ゴマサバ マサバの刺身に醤油、白ごま、みりんなどを加えて和えた博多名物...
...専門業者の玉子焼きが多い。 東京の玉子焼きは、実に甘い!! 築地市場の 玉子焼き専門店 のは、更に甘い。 京都・関西は、砂糖・みりんは入れないが...
...■ランチ：とろとろ卵と炙り鶏の親子丼 ■ランチ：豚のネギ塩炒め定食 ■COBBサラダ ■イワシの南蛮漬け ■カワハギ味醂干し炙り ■つく...
...ﾀﾚは円やかで上品に仕上がっている辛口ﾀｲﾌﾟ(^ー^) 継ぎたし継ぎたしで使用しているとみえるが味醂の風味が少し残っているので少し深みが足りない(^-^;)...
..."べっぴんさん黒サワー"というのも気になったのですが、店員さん曰く好みが分かれるとのこと。 みりんを使用したサワーのようです。 1杯お試...
...茹人参、茹ブロッコリーが添えられてます。タンが柔く、ソースが染みて、スプーンでホロホロと解れます。牛条、鶏、林檎、ワイン、味醂等を 3日間ジックリ煮込んだソースです...
...一品料理 ━━━**◆ ■◆◇ 焼き物 ◇◆ ■ねぎま串焼 メカジキとタレの相性が絶妙! ■銀だら西京焼 やわらかな身を、みりん・西京味噌 ゆず醤油で漬けました...
...風味をお楽しみになってください。 ■鰆の西京焼き 京都で作られる甘い白みそにみりん・酒などを加えた漬け床に鰆を漬け込んで焼き上げました。...
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