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口コミ・お店の情報に「みりん」を含むレストラン
1～14 件を表示 ／ 全 14 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...1日寝かしたものを使用しています。 お酒と味醂で出汁をとり、山椒を漬け込んだつゆで卵をとじ、黄身の濃厚さを味わって頂くため...アマヅキッチンさんの収穫のアイス ■ミルク ■抹茶 ■ほうじ茶 ■大人（白扇酒造のみりんがけ）...
食べログ ラーメン WEST 百名店 2023 選出店
麺屋 Somie's
12947人
- 火曜日、水曜日、木曜日
...感じるのはほんのりとした甘さです。 背脂も浮いておりますが、それのみとは思えない甘さです。 「砂糖、みりんは使ってませんよ！」と大将。 ...
...このおでんが有名なん？？？ 期待に胸を膨らませて入店すると満席状態 少し待ち、待ってる間にメニューを拝見し 焼魚定食、いわし味醂定食をお願いしました...
...おっちゃん連中にはたまりません(´∀｀) そして・・・ ５〜６杯焼酎を飲んだ後、 締めに頼んだのは・・・ 乳みりん（ちちみりん）！ 手書きメニューを見て...
...■にぎり寿司（エビ・イカ） ■ゲソ天 ■生ビールセットの付き出し2品の小アジみりん干し ■生ビールセットの付き出し2品の出汁巻き ■炉端生ビールセットのビール...リーズナブルなセットです！ 刺身(サーモン、カンパチ、タコ) 出汁巻き 小アジみりん干し 生中...
...温泉も良かった ただ夕食のお料理は洗練さも無く昭和後期の懐石風 釜飯でお腹いっぱいになりました 朝食もシャケ､ししゃも､みりん干しetc.昭和初期ってカンジはインバウンド向け外国人ウケなのかて 湯治目的で滞在したと考えれば満足です...
...・豚の干し肉の炊き込みご飯 薄皮を剥いだファーべ（そら豆）、ミント ジャスミンライス（少し餅米を混ぜて） ※塩と醤油とみりんで保存 ※透明な脂が出るのが良い干し肉 ※ジャスミンライスも自家栽培 鶏の内臓を湯引きしたときの醤油 親鶏のきんかん...
...ロールケーキとアールグレーのティータルトをすすめて下さったのでこれに決定しました♪ついでにショーウィンドウの横に並べてらっしゃる味醂なども見せて貰いました。 お醤油やお酒はスーパーでも結構ちゃんとしたものが売ってるんですが味醂で余計なものがはいってないものってなかなかないんですよね...
...■松茸うどん ■松茸ごはん ■とある会 ■外観です ■丹波松茸 ■前菜 ■お造り盛合せ ■茶碗蒸し ■てっちり小鍋 ■太刀魚の味醂干し ...
...1本 ・本格醸造丸大豆醤油の2年長期熟成生醤油とかつお・本みりんを使用。 <京風だしまき醤油> 1本 ・天然本格醸造うすくち醤油をかつおとこんぶだし、しいたけの旨味、塩、みりんで調整。 3種の卵と、2種の醤油の夢の組み合わせ。 早速、カートにイン！...150ml、本格醸造丸大豆醤油の一番搾り生しょうゆがベース。 鰹と本みりんのバランスがTKGの美味しさを引き出す風味...
...で朝ご飯 ■厚焼き卵を焼きます ■瑞穂のたまご・牛乳・みりん・片栗粉 ■道路の向かいにも大きな駐車場 ■これ美味しい...また、瑞穂のたまご・牛乳・みりん・片栗粉を混ぜて...葉酸たまごを2個割り 入れて焼き、醤油とみりんで味付けします...
...ワインお酒も売ってます 大根があるので スジ肉大根煮込みを作りました それぞれ下ごしらえしてから 出汁、醤油、みりん、鮭 土生姜を煮立て...
...中 649円(税込) 大 979円(税込) ■琥珀ヱビス 美しい琥珀色に香ばしい薫りとコク 【おすすめ料理：甘み】 醤油・みりん・酒・砂糖などの「甘み」がある料理 琥珀ヱビスの特長は「甘み」。甘みがあることで、深いコクが感じられるビールです。この甘みと食のマリアージュには、醤油、みりん...
...丼、ですがお皿に乗って供されました。(笑) ご飯は大盛りにしてもらいました。 味付けは醤油ベース。 ただ、みりんとかお砂糖は入っていないので甘みはありません...
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