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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...主菜は(紫波もちもち牛のしゃぶしゃぶ)薄くスライスして有るとは言え、口当たり柔らかく極上でしかも、もちもちでした。 (海鞘酢)を挟んで、...
...■冷やしトマト ■もろきゅう ■酒肴 ■ばくらい ほやとこのわたの塩辛 ■へしこ さばの糠漬けを軽く炙りました...■ぱりぱり野菜とスモークサーモンのサラダ ■ほや刺し ■揚げ出し豆富 ■海老マヨネーズ ■本日の串焼き3種盛り...今シーズン食べた中では一番新鮮でした。 ■ほや刺し 800 これは少し残念...
...■ハーフサイズの鰤の炙り。 ■ハーフサイズの海鞘の造り。 ■神亀のシュワシュワにごり酒。 ■鰯の梅煮。 ■エゾアイナメのさんが焼。 ■2011/8撮影 ■2012/4撮影 ■2012/4撮影 南部美人仕込み水 ■ホヤと日本酒最高❗... そしてあれば必ずいつも注文する『ほや』...
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