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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...めひかりの唐揚げは抜群!ホヤの刺身もOK。ホヤの酢の物は、少し磯臭かったです。 なかなか良い店で...揚げ物、炒め物なども美味しいです。 ほやの刺身とめひかりの唐揚げ 久しぶりの福島で...
...■夏:ホヤの味噌漬け(時期によって提供できない場合がございます) ■真ハタのにんにく味噌和え ■梅水晶 ■ほやの塩辛 ■たらの焼き白子 ■馬刺し ■にしんの山椒煮 ■レア地鶏の唐揚げ ■ハタ、〆鯖、間八、鯨 ■ホヤ...
...お米の固さがちょうど良かった♪ 鰹、海鞘、金目鯛! 同級生と暑気払い。 まずは魚、鰹ですよねえ。 今頃はぽん酢に辛子で食いたいところですが、まあ、福島は大蒜がデフォ。 これはこれで美味しい。 海鞘の塩辛、金目鯛の煮付け、海草サラダ、穴子の天ぷら。...■たこわさ ■いか納豆 ■まぐろ山かけ ■ばくらい (ほや・このわた・塩辛)...
...店員さんにお願いして、ラベルを写真が綺麗に 撮れる方向に向けてもらいました。 日本酒に合うように、つまみは 馬刺し、ほや酢、お刺身、貝焼...
...そのためか、旬の魚介は豊富に揃っている印象を受けました。 夏なので「ホヤ」「アジ」と「カツオの刺身」が特に美味しかったです。 ただし、ど...
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