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口コミ・お店の情報に「ぶり」を含むレストラン
1～8 件を表示 ／ 全 8 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...四軒目（10月1日～） “越前おろしそば三昧（※追記）”の四軒目は、 『うどん坊 山むろ』 さんに行きました。約四年ぶりの訪問です。お店...
...■海老バター ■セイロ蒸し料理 ■黒豚シューマイ ■海老シューマイ ■鶏セイロ （若鳥・白菜・ネギ） ■お刺身 ■ブリ ■マダコ ■甘エ...
...⬜︎三品目 おつくり★★★★ マグロ、ブリ、クエ、別皿の戻りカツオ...相変わらす美味しい。 旬のぶり、初物の筍など多くの食材を使っています♪器も新しい物が使われてい...季節ごとに食材だけでなく器もほぼ総入れ替えされるこだわりぶり...
...先代の時に一度店を閉めたのだが、地元武生の人々の力で20年ぶりに復活を果たした。その復活に尽力された方にお連れいただいた。...2021年の立春は2月3日で、2月3日が立春になるのは124年ぶりなんだとか（驚）つい最近、年が明けたと思ったらもう立春...越前蕎麦の発祥と言われるお店で、2019年に20年ぶりに復活されたお店のようです...
...越前のセコガニは小ぶりだが内子&ミソが兎に角酒に合って美味すぎ。刺し盛り、ヤナギムシカレイ、フグ唐揚げ、寒ブリ釜焼き等と日本酒は黒龍づくし...
...鯵にしては脂がすこーしのってるｗｗｗ そして刺身定食まな板みたいのにのってきました。 お刺身はぶり・うに・イカ・ヒラメ・えび・ ブリは身が厚めに切ってある！ お刺身スーパーのよりやっぱりおいしい♪ ごはんはお代わりできそうでした！...
...いくら醤油漬け 昆布巻き 伊達巻 栗甘露煮 黒豆煮 酢蓮根 田作り 棒鱈 きんかん おから饅頭 椎茸旨煮 焼筍 弐の重：鰤の照り焼き かぶらずし 合鴨ロース 炙りからすみ 数の子 手まり餅 紅白かまぼこ つくばね 柿バター 煮さば寿司 あまだい寿司...
...次に登場するのが具材です。 丸皿にたっぷり供されるブリの切り身は、しゃぶしゃぶ用の薄造り。 さらに、甘海老、いか...頃合いを見て、いよいよしゃぶしゃぶスタートです。 ブリの優しい食感とウニの風味との相性が実によろし♪ 酒粕の香りもいい仕事していますねー。 甘海老の頭のミソも、ツユを吸って旨み爆発です!! 甘海老を食べつくし、ブリも少なくなってきたところで...
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