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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...スープは伊達鶏のガラはもちろんのこと、他にもとんこつ、野菜、鰹節、あご節などを使って作っているそうです。...の他に いわき、庄内、山形、 そして 熊本!! 熊本 って とんこつ だよね~口に合うかしら? いやあの麺は好きに違いない!!...ツルリとしたのど越しをプラスしている。 スープは、伊達鶏、とんこつ...
...スープをひと口。見ためはしょっぱそうだがクリアなお味。こりゃうまい! 麺は細麺ストレート。とんこつラーメンに使われるような太さ。だがしか...
...地元で評価が高くけっこう並んでいるのを見て初めて行きました。 味は薄口ですがコクがありスープはけっこう好みです。細麺でとんこつラーメンを彷彿させます...
...などがあったらどーしようッ…) 自分はとんこつの広島に味玉、連れは醤油の尾道にもやし増量で注文。...\650- ■具にズーム ■広島ラーメンはとんこつ系で細麺 ■時々スーパーの駐車場等で見かける移動販売車も...きのこスペシャル (\1,150)と 濃厚なとんこつがめちゃ美味しい 広島ラーメン煮たまご (\650)を注文☆...
...具体的に食べたものとその感想ですが、食べたのはラーメン 福島とんこつ醤油 中華そばと値段が変わらなかったため、お得に感じたためこちらを。 まずしょっぱいです。 そして、ドロッとしていて濃いです。 太麺が苦手なので、麵が太麺でないのは良かったです。 価格がリーズナブルなので仕方がありませんが、味わい的には濃いだけで非常に物足りません。 これは個人的な好みの問題なのでお店が悪い訳ではありませんが、僕個人としては、以前郡山市にあった花かつみのような爽やか系とんこつが...
...そして麺は、喜多方ラーメン系の平打ちちぢれ麺。さらさらしたスープとの相性を考えてのものだろう。 東京の醤油とんこつや、博多のとんこつとは全く異なる風情に...
...注文は野菜ラーメンが多いが、 メニューは結構あって、 ネギラーメンもしょうゆ、みそ、しおとあり、 とんこつラーメンなどもある。 夏には野...
...早速”スープ(醤油とんこつ?)”を啜ってみると、こってりとしてトロミがあり...横浜家系ラーメンはいわき市内の二件しか知りませんでした。 「とんこつ屋」です。 中通りに住むようになって、郡山にも見つけ...もったいない感もあります。 ともあれ、とんこつ系好みの方にオススメ出来るラーメンだと思います...
...新規のお客は入れなかった。 待つこ約30分、ラーメンが登場。 スープは醤油。お湯に醤油を入れた感じ、魚やとんこつと言った出汁は感じなかった 麺は細い縮れ麺...
...■まずは券売機で購入! ■明るい灯りに惹かれて! ■とんこつらーめん(700円) ■とんこつらーめん(700円)麺UP ■集合 ■角煮黒丸 ■角煮 ■ミソ ■マル得黒丸 ■とんこつ...
...また行きます。 黒うまをいただく 昼はとんこつ 夜は味噌 行くときは大抵夜だったけど 実はとんこつ好き 今回は久しぶりの訪問で 尚且つお昼だったので とんこつを食べる事ができました! 白のまろやかとんこつ 黒のごま味ピリ辛とんこつ むー! と迷いましたが...
...店内に入り食券販売機にて、 とんこつ醤油餃子セット 1100円 (とんこつ醤油ラーメン・餃子3個・小ライス・漬物) を購入して食券をカウンターに出して半券を貰います。 待つ事約8分位でご対面です。 会津屋さんにてとんこつラーメンは初めてです...
...ワンタン3個、青菜、ネギ、揚げ玉と具がたっぷりのラーメン。祭りの賑わいを見事に表現していました。醤油スープは、とんこつエキスを使っていますが...
...ご馳走様でした〜! 久しぶりのとんこつラーメン♥ 令和5年8月9日の水曜日、福島への出張が入り、昼食でこちらのラーメンを頂いてきました。 前に別の支店のお店で黒丸のラーメンをいただいてきましたので、今回はとんこつラーメンにしました。久しぶりのとんこつラーメ...
...座敷に4人座れるテーブルが2つありそちらの方へ。 妻は塩で僕は醤油ベースのチャーシューメンを大盛りで注文。まる細麺で今流行りのとんこつ醤油ではなく魚介系が強く出たサッパリ系のスープに薄めの醤油ダレ...
...買って帰りたいくらい。 あ。 また行きたくなってきた.... とんこつ醤油系 原点回帰 むかし出張で和歌山へ行き、有名な「井出商店」のラーメンを食べて感動して福島に帰りました。 しばらくすると「なかむら家」が、福島中央郵便局近くで「和歌山らーめん」と書いた垂れ幕を下げて営業していました。半信半疑で食べ見るとビックリ!正しく和歌山の井出商店系ラーメン(とんこつ醤油)です! その後、笹木野へ移転して、お店が清潔で広くなりました。ただし...麺は細めんの縮れ麺、これがまたスープに絡む② とんこつベースのスープは意外にさ...
...いやー久しぶりだー ばかねぎのばりかたにしました。 この店のとんこつ臭さがいいよね。 屋台っぽい感じもあって僕は好きです。 目の前で作ってくれてあっというまに提供。 うん、とんこつスープは意外にあっさりしていてしょっぱくなくていいね。 肉も...相も変わらず私にとってドンピシャの「とんこつラーメン」で...
...しかし白河ラーメンとも喜多方ラーメンとも違う・・・。煮干しの感じが強かったので、山形で食べたラーメンと少し似ていました。麺はとんこつラーメンで使うような細麺で...
...男性客が大半。先に食券を買って待つスタイルです。10分程度待って案内されました。 私は味噌とんこつを注文。 醤油とんこつよりもさらにどろりとしたスープ...
...なんでだろ~?? 「伝心ラーメン(みそとんこつ)」 → スープを頂くと??。 第一印象は良くできた味噌ラーメンという感じです。 これは、言われなければとんこつとは解らない人も居るんじゃないでしょうか。 なに...今回は、伝心ラーメン(みそとんこつ)大盛り+半カレーを注文しました...
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