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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...ネギのボリュームには驚きました。食べ方は、至って簡単、つみれを入れて煮込んで、ネギに少し火を通したくらいで、鴨肉をしゃぶしゃぶして、ネギやつみれと一緒に戴く。 鴨肉が冷凍物なのは仕方ないですね。生だったら...■甘口しょうゆ味のお出汁 ■芸術的な景観♪真ん中は鴨つみれ...
...自家製の鶏団子が決め手 具沢山な鍋 ※一人前からご注文いただけます。 ≪追加メニュー≫ ・お肉盛り合わせ…650円 ・つみれ…200円 ・白菜…180円 ・うどん…150円 ・とうふ…100円 ・もち1ヶ…100円 ≪〆の逸品≫...
...ほっとしながら啜ります。 具はネギ、鴨肉、鴨のつみれとシンプルですが、鴨ねぎ、と言われるくらい相性の良い組み合わせ。 鴨肉、とりわけつくねからは良い風味とお味が染み出しているようで、スープに鴨肉の風味、つみれの生姜風味がスープにほんのりとした変化を与えているように見受けられましたよ。 ごはんはちょっと粘りがなく、風味も良くありませんでしたが、〆は鴨汁茶漬けと決めておりましたので問題なし。(笑) 残ったスープと、つみれをご飯にぶっかけていただきます...
...メインの寄せ鍋は具だくさん!(当たり前ですが…) 写真を撮り忘れたことが悔やまれます。 カニなどの魚介のほかに、鶏肉やつみれなどが入っていて食べ応えがありました。 つみれはショウガが効いていてとても美味しかったですよ...
...これがなかなか美味しいんです。 何てことない茹でガニも塩加減はちょうどでしたし、小鍋はたっぷりの野菜と共に、海老餃子や つみれが入っていたり...
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