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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...細いそばはすすり心地がよく、 濃いめの蕎麦つゆはわさび投入で薄め、 どんどん食べ進めます。...つけダレのそばつゆは、濃いです。ちょんづけタイプです。...そばは自家製でお店で打っています。 そばつゆは...
...相変わらずの完成度。 毎度思うが、これはカツカレー、、、しかしカレー自体が蕎麦つゆの風味なのでカレーカツ丼らしいです。 蕎麦つゆの風味なので、七味がよく合う♪ カツとのバランスも良く、満足です。 カレーの塩味と、蕎麦つゆの塩味で全体的には塩味強め...
...まさかの手打ち! こだわりがエグい、リスペクト 牛丼、 塩分強めの東京らしい蕎麦つゆで炊いた牛肉がトロットロ 美味いに決まってる ランチで利用しました...
...最初から蕎麦湯も出されます。 蕎麦は細めで、更科風というか白っぽいそばですね。 そばつゆにつけると若干そばつゆが濃いかな。 そういう人にはそば湯を入れるといいかも。 ただつゆが温かくなるのでどうでしょうか(笑) 蕎麦はのど越し重視でさらっとすすれます。 そばつゆは決して濃いだけではなく風味は感じます...
...■金曜の11:00に、一人で伺いました。 カツ丼セット(800?)を注文。 確りとした味付けのカツ丼は悪くありません。 蕎麦とそばつゆも...
...鰹出汁がガツンと来る味だ。 そのスープに浸して食べるとんかつも、なんだか背徳的で良いね。 思った以上に美味しくて、蕎麦つゆまで飲み干してしまった...
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