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口コミ・お店の情報に「そばつゆ」を含むレストラン
1～14 件を表示 ／ 全 14 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...■《国産鶏》石焼親子丼（つゆだく） ■ごはんセット 一膳ごはん・味噌汁・漬物 ■自分で茹でる釜揚げ蕎麦 〆に卵入りそばつゆで蕎麦湯もお楽しみください...
...■キムチチャーハン ■出汁茶漬け（明太子） ■海鮮レタスチャーハン ■ハーフサイズひつまぶし ■チャンジャ巻き ■ざる宇治茶そば (つゆ 人数分ご用意します）...
...さて待つこと10分もかからずに提供です。 いただきます。 まずはスープを一口。マイルドな豚骨と強いカツオだしを感じます。どこか蕎麦つゆのような感覚になります...
...残念。 このおそばのお皿でいただくつもりでそば湯をお願いしたところ、そばつゆをすこし入れたおちょことそば湯をもってきてくれました。呑んだ後なので当然かも知れませんが、そばつゆが割と好みの味でした。次回...■【名物】大判かき揚げ 創業以来、人気の大きなかき揚げです。そばつゆでお召し上がり下さい...
...後半から卓上の薬味をいれてみると、このさわやかさを壊すのではと思いきや、また新たな味を醸し出します。 以前別の地方の名物でそばつゆにレモン...
...メニューから天せいろを選択しました。 先に蕎麦つゆと器、薬味3種（わさび・大根おろし・ ねぎ）が出されて...そういう心理におそわれる 適量のそばを、ハシですくい そばつゆに、４割ぐらい浸す そして、一気にすするっ!! 美味しい(>ω<) ９割そばなのに、コシがあり、口当たり滑らか そばつゆも...
...時間が経ってレモンの酸味に慣れてくると、蕎麦や黒胡麻が かすかにいるような、、、いないようなｗｗｗ でも蕎麦つゆに妙に合うんですよね〜。...
...■【名物】大判かき揚げ 創業以来、人気の大きなかき揚げです。そばつゆでお召し上がり下さい。 ■【名物】そば屋の鴨ぬき鍋...大きなお揚げ、ネギ、かまぼこ、わさびがトッピングされて、 こだわりの、そばつゆを注いで出来上がりです...
...基本は江戸蕎麦。水切り、湯で加減、のど越しなど上々の出来。そばつゆはやや酸味が尖っている辛汁。個人的には、もりよりもかけのほうが美味く感じる。天ざるは海老と大きな野菜のかき揚で、バリバリに揚がっている。抹茶塩で食べるのだが、そばつゆに浸した方がなんとなく天...自分は冷たいそばをいただきました。 わさび・ねぎ・そばつゆをそばつゆに入れて...
...■《国産鶏》石焼親子丼（つゆだく） ■ごはんセット 一膳ごはん・味噌汁・漬物 ■自分で茹でる釜揚げ蕎麦 〆に卵入りそばつゆで蕎麦湯もお楽しみください...
...それはいいけど、やはり時間がかかるなら、蕎麦ツユ、 ワサビは直前に出して欲しいですねー。...塩でいただいたり、蕎麦つゆにつけていただいたり、楽しみました☆...上品ですね♪ 蕎麦つゆも...
...新そばです。 食べようと思ったら、ちょっと違和感が・・・ 蕎麦つゆが徳利に入っていません。これでは最後の蕎麦湯が好みの濃度でいただけません。 私流だと、まず蕎麦つゆと薬味を少なめに入れ、途中で足しながら蕎麦をたぐり...なかなか軒数が少ないうどん王国のなかでつい応援したくなります。 蕎麦つゆは...
...どれも美味しかったです。 玉ねぎはシャキシャキの食感も楽しめて良かったです！ タレは少なめにかかっています。 足りない方は蕎麦つゆをかけて調節なさったら良いと思います...
...喉越しを求める人にはちょっと合いません。 そばつゆはと言いますと、見た目薄くてサラリ。 しかし、味はしっかりしていて、辛さと甘さがちょうどいいです。 このそばつゆ、私は好きですねー。本当に美味しい。 好みは分かれるでしょうが...なるほど、岡山の方の好みに合いそうな方向性の蕎麦と思います。 蕎麦つゆは...
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