新潟・三条・佐渡のゆったりできる個室のあるお店

...なかなかかみごたえがあり、どちらかというとフワッとした甘さのある蕎麦です。 蕎麦ツユは私好み！ しょっぱ過ぎずに、蕎麦の味もころさずに、蕎麦にもからまりやすい！...食べログメニューのとこには「並でも量が多い」的なコメントがあったが、量は普通。 そばつゆがちょっと弱い...

...エビ、イカ、肉など豊富に入っていて美味しい。カツ丼は蕎麦屋のカツ丼といった感じで蕎麦つゆがベースになってるタレ、こちらもカツはサクサクで美味しい...迷ったらここ 甘めの丼ツユがたっぷりかかった天丼は具がたっぷり 出汁の香る蕎麦つゆのハーフのへぎそば付き 冷やし中華は麺がシコシコ 酸味が効いた醤油だれ...

...しかしながら、 和食レストランさんのラーメンというと (※これはあくまで個人的なイメージですが) 業務用のタレに、蕎麦つゆ用に取った和風出汁で薄め...

...靴を 脱いで着席です。 早速へぎそばを注文しましたが、昼のピーク でしたから、10分以上掛かっての配膳です。 蕎麦ツユはアッサリしており薄めの味わい...

...ちょっとガッガリしながら そば実食……おっ♡良い歯応え 旨い蕎麦♡ ツユにちょいとつけてズルズル あっ♡ 旨い！...少し太めで蕎麦の風味・旨みを楽しめます。 蕎麦つゆはちょうど良い甘辛さ。 蕎麦湯はあっさりしていたような気がする...香りは薄いですが充分です 蕎麦つゆもよく鰹出汁の効いているつゆで此処のもかえしはあまり強くありませ...

...お品書きを見る。 冷たいおそば せいろ８００円・・・本枯鰹節仕立てのそばつゆと相まってそば本来の風味・汁の風味が奏でるんだろうなと思います。...挽ぐるみではありませんが、とても美味しいお蕎麦ですね。 そばつゆは新潟にしては辛めです...

...■特盛りにするとすごいボリューム！本当に“特盛り”ですね！　■蕎麦つゆは鰹節の効いた関東風　■穴子天ぷら ￥400...旨い蕎麦ですね。 鰹節の効いた蕎麦つゆでスルッと喉越しのいい蕎麦を味わいます。...※写真は販売用の棚を撮影しております　■そばつゆ５００㎖（５人前） 生そばとのセット購入がオススメです...

...ランチのサービスで小さめドリンクがつきます。 布海苔とヤマゴボウをつなぎにしたお蕎麦だそうで、つるつるとした食感です。 蕎麦つゆは濃い目で量もあったので...

...どうやら系列店のようですね。 19:04着膳。 蕎麦、蕎麦ツユ、薬味（ワサビ、葱）、天麩羅...シコシコつるつるで美味しいですね〜蕎麦つゆも丁度良い旨さです。刺身はマグロ、ぶり、サーモン、どれもプリップリで美味しかったです。天ぷらは衣が薄くサクッと揚がっていて美味しい。また蕎麦つゆと別に天つゆがあるのが嬉しいですね〜全て食べると満腹満足の御膳で...

...天ぷらそばセットも食べてみました。 天ぷら・・ 最初から、すべて塩味がついているようで、そのまま食べてもしょっぱめ。 これをそばつゆにつけると...

...メニューを見た時に少ない？って思ったのですが、何のなんのお蕎麦のボリューム結構有り、お腹イッパイになりました。蕎麦つゆも私の好みでした ( ˶ˆ꒳ˆ˵ ) 最後は蕎麦湯で割って美味しく頂きました...

...このお店で。 やっぱりシャバのご飯は美味しい。 天重には甘辛のタレ。 蕎麦つゆも塩っぱいんだから、野沢菜の漬物は要らん。 甘いべったら漬けだったら良かった。...揚げたてだから美味しいです。 お蕎麦を食べ終えたところで、そば湯が登場。 そばつゆに注いで...

...値段は高い。二千円した。 カーブドッチ樽生と天ざるそばセットを食べました。蕎麦つゆは甘めで美味しかったです。お蕎麦サクサクで食べ応えあり...

...個人的には天ぷらと合わせるのは東京の黒いそばつゆよりこの薄味のおつゆのほうが好きだな〜。天ぷら自体もまだ走りのハモとか入ってて良かったです。ちょうどいい塩分濃度にしようとすると、冷たい蕎麦つゆをいっぱい入れる分、蕎麦湯はぬるくなりますが笑...ゆず七味、爪楊枝でした。 12:43着膳。 お蕎麦、蕎麦ツユ...

...古町で呑んだ帰り道、寒い夜はこちらで、とろみ＆ふんわり玉子の「かき玉蕎麦」が食べたくなります。 片栗粉でとろみがついた熱々の蕎麦つゆの中にひらひらとした玉子が浮いていて...

...また、〆に提供されたニシン蕎麦はニシンの甘さと蕎麦つゆの塩味が絶妙でとっても美味しかった^ ^ ドリンクの提供までの時間が少し長いのでここは早めて欲しいと感じました...