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秋田の贅沢でプライベートな空間を演出できる、接待・会食にお勧めのお店
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...お肉の味を見事に引き立てていました。 良くお鍋で見かける山菜の「せり」。 これがフリットとして添えらえれていました。 しかも根っこつき! こうやって...スープは『南瓜のポタージュ』、ポワソンは『真鯛のポワレ』シブレットソースに三関の芹(セリ)と搨菜(ターツァイ)椎茸(シイタケ)添え。ヴィアンドには『秋田牛サーロインのグリエ...
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