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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...愛知県産ホワイトトウモロコシのすり流し。豆乳や少量のバターを加えた糖度の高いトウモロコシの甘いすり流しで、生ウニ、蒸アワビ、ズイキ、オク...
...まずは、ビールスタート おばんざいをいただきました おばんざいは、かなりのレベルです ずいきの煮たものはなかなか 里芋などもいただきました 相客さんは...
...平貝の炙り ■新じゃが饅頭 海老と小柱入り ■蒸した筍ご飯 ■生海苔の吸い物 ■杏仁豆腐 アメリカンチェリー ■鱧と白ずいき暁ソースかけ...
...黄身、サマートリュフ入りとろろ ■牛酢〆、山葵、 ■のどぐろ、赤飯、カラスミ ■ずいき、じゅんさい、グレープシードオイル山椒 ■牛、無花果、万願寺ソース...黄身、サマートリュフ入りとろろ ☆牛酢〆、山葵 ☆ノドグロ、赤飯、カラスミ ☆ずいき...
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