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口コミ・お店の情報に「すだち」を含むレストラン
1～19 件を表示 ／ 全 19 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...…………………………………………………………… すだち香る煮干冷やしラーメン 800円 …………………………………………………………… . この日は｢キッチンだるま｣さんへ〜！ @kitchen_daruma20171120 . 今回は夏季限定の冷やしを食べに来ました！ . 着席し程なく着丼！まずはスープを… . う、う、う、うんまーーっ！ . キィーンと冷たいあっさりスープ！ ほのかな煮干しと酢橘の爽やかさがグゥ！ . チュルンとした麺もスープと合う合う！ ...
...雲丹」 ※玉手箱から不思議な煙が〜 ※ヒラメのぶ厚さに!びっくり サーモンが苦手なので飲み込みました @さわらあぶり（酢橘 海藻クリスタル オニオン） 「ポン酢 おろし 大葉 ミョウガ 葱 スプラウト」 ※炙りが気持ち弱いかな〜...
...皮がパリッと香ばしく身はフンワリと柔らかです。 スダチをかけたり、 金山寺味噌 やワサビで頂くと、４度美味しい(^...■≪2012年８月≫穴子白焼き。山葵、酢橘、金山寺味噌が添えられています...頭もパリッパリで食べ尽くしました～♪酢橘...
...なるということでしょうね。 全て 臭みなどなく 美味しかったです。 焼き牡蠣 とても大きく 驚きました。 ポン酢、すだちで いただきました...
...盛り合わせ 2178円 本日のおすすめ 器は赤色 陶器製スクウェア型平皿 スダチ 山葵添え、飾り花が装飾 竹のすだれ上に大葉 千切りの人参と大根 魚種は三貫5種...先ずはそのまま食べる 次に醤油につけて味のアクセント お好みでスダチ 山葵につけて 辛味や酸味の味変が可能 ★ぷりぷり濃厚海老マヨネーズ 726円...
...今回のこちらのは今まででもトップクラス。 堪らんかったなあ。 そして焼き。 塩とスダチのみで。 酒のピッチが上がる。 いよいよ鍋。 もう...
...いい感じです。お刺身が意外に美味しく、マグロもほどよい脂の乗り方です。続 いて固形燃料のコンロつきで出された土瓶蒸し、すだちをぎゅっとしぼって味わ う出汁がたまりませんね...
...関西名らしい。漁獲量の少ない高級魚だそう。和歌山名産・金山寺味噌を添えて♪酢橘の飾り包丁も絞りやすい一工夫。 ■冬の定番♪ブリ大根...骨しか残ってない～～o^.^o 和歌山名産・金山寺味噌が添えてあります♪ 酢橘も...
...熊野牛や、和歌山県産のお野菜・お魚。和歌山の幸満載の料理に大満足です。 コラーゲン鍋は、鯛のしゃぶしゃぶ。 お造りは、塩・スダチ・梅ソース・醤油のいずれかでいただくことができました...
...女将さんに選んで頂きました。これはアユの塩焼きとどうぞ～でした。 ■岩牡蠣。２２００円。と～ってもクリーミィ。何も付けずともスダチだけでも十分に美味しい♡ポン酢は殆ど使わず...
...刺身やちゃんこ鍋に重宝されている魚です。 このクエ膳では クエの造りと鍋がありました。 お造りのクエは酢橘、もみじおろし、ネギなどと一緒...
...そしてこちらも器が素敵・・・ と話していると 続く器も綺麗 中身にわくわくさせられます ふたを開けると 出汁とすだちの爽やかな香り・・・ ☆海老しんじょうと魚そうめん もちもちとした魚そうめん...
...・ジントニック ・モスコミュール ■チューハイ ■各450円 ・レモン ・ライム ・ピーチ ・ライチ ・カルピス ・すだち ・巨峰 ・ゆず ・グレープフルーツ...
...煮物もあっさりと食べやすく、お肉とのバランスもよかったです。 和のお食事ってホッとしていいですね～ このお豆腐も、すだちかな、すてきな柑...
...■『至福のハモタコしゃぶしゃぶ』 ■『高糖度のフルーツトマト スダチを絞って』 ■『旬のトロサンマの炙り 徳島のスダチで』 ■イチジクとブルーチーズピザ780円 ■しめサンマサンドイッチ620円...■高濃度の冷やしフルーツトマト -すだちを絞って- 強い甘みを持つフルーツトマトにギュッとすだちを絞って...
...■カツとじ定食 ■とろろご飯ときざみうどん ■外観 ■小さなぶっかけそばセット ■すだち蕎麦と天ぷらの定食 ■かつカレーそば定食① ■かつカレーそば定食②...ミニぶっかけそば／日替り一品 サラダ／天ぷら／漬物／季節のかやくごはん ■妹 ・すだち蕎麦と天ぷらセット定食 １，４６０円 定食セットには...
...汗） 蒸し物 ・松茸の土瓶蒸しがサーブされました。若干塩強ですが出汁が美味しい 鶏肉、焼きハモ、みつば、松茸に酢橘。松茸は９月が旬のハシ...
...大山を。 前菜はポテサラやクリームチーズ、トウモロコシムースetc 播州地鶏、ヨモギ麩、山形豚、ニラ、宮崎牛とそうめん、すだち豆腐。 新...
...・土瓶蒸し。 白子入りの茶碗蒸しにも惹かれたが、、、。 フタを開けると良い香り～♡ おつゆ、、、良いお味♪ 酢橘を絞って更に良い香りで美味しい☆ 松茸に鱧に...
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