宮益坂のくつろげる完全個室のあるお店

...特に気に入ったのは★です。 ★やがら(塩+酢橘) あまり出会わない高級魚。上品な旨味にある白身です。...蟹味噌、外子。 下に身が入ってます。 お好みで土佐酢と酢橘を絞って。 ■天然ぶり（握り） 寝かせて4日めのブリ！...握りスタートは"ヒラメ" 塩と酢橘でいただく始まりは...

...□紋甲イカ 塩と酢橘で味わう紋甲イカ。独特の食感がたまらん〜〜〜！！！ イカの甘味が引き立てつ塩&酢橘でした。 □赤海老の昆布締め 赤海老は昆布締めでいただきました...ハタ 赤海老の昆布締め 塩と酢橘のホタテ 漬けマグロのゆず皮 ととても美味しかったです...

...◯真鯛 酢橘、ワサビ、ブルーソルトで頂きます。 ブルーソルトはバタフライピーが入っていてすだちかけると色変わるそうで変化を楽しむことができました。 ◯福巻き...独特の旨みが楽しめた。　■福岡県産白イカは塩、酢橘で楽しんだ…噛むたびごとに...

...お刺身はわさび、醤油だけでなく、すだちや藻塩、生海苔と 一緒に。左のもみじおろしとねぎはしゃぶしゃぶ用。 醤油も淡路産のセンザン醤油というこだわり。 藻塩とすだちでいただくと淡白で上品な白身のお刺身の よさが際立ちます...■蓮根天 シャクシャク～♪　■海苔トッピング♪　■スダチで食べても美味しい♪...

...」が2切れずつ盛られている。 山葵・酢橘・藻塩、それに小皿の醤油が添えられ...蕎麦豆腐の甘酢あん 全て優しい味 水タコとアマダイは藻塩と酢橘で頂く マグロは醤油で 小丼 サクラエビとあおさ 薬味そば...水タコ、まぐろ、イサキにしました。 スダチをかけて頂くときゅっと身が引き締まって美味しい！ ■だし巻き卵...

...●ゆずビアー 850円　■◇へべす 「へべす」はカボスやすだちに似た酸味はありますが、みかんのような甘い香りが特徴です。 ●へべすハイボール...最近はだいぶメジャーになって来たかな、宮崎の柑橘類です。 かぼすとすだちに似ています...

...水蛸は絶品でした… 塩と酢橘。最強の組み合わせ。 馬刺しも美味しかったぁ。...この日の 生牡蠣は「宮城産」 で身が大きく、スダチを少し絞って召し上がりましたが、プリップリのみが口の中で踊り...①水タコ薄造りポン酢 1600円 ②石ダイ厚切り塩とすだち 1600円 ③タラ白子焼き 1200円 ④自家製メンチカツ...

...塩もバッチリ効いていて悪くない。しかし、ソースがしゃばすぎて、肉と絡まず美味しくない。あれなら、ソースなしでライムやすだちを添えてあるだけのほうが素材は活きると思う...

...■各種 ・緑茶割り…880円 ・ウーロン割り…880円 ・梅干しサワー…930円 ・生レモンサワー…930円 期間限定 ・すだちサワー…930円...