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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...晩酌セット+追加の酒で十分に満足できる♪ ふぐざくも美味い、新鮮なカワハギの肝とスダチが味の決め手だね。ザクの〆は湯豆腐だが、腹一杯で湯豆腐までたどり着けず・・・残念...さて、真打ち登場! 河豚の皮、皮身、身をカワハギの肝と紅葉おろし、刻み葱をすだちポン酢でエイヤと掻き混ぜ食す...
...河豚皮をメインに切り身も少々丼に盛り、タップリの刻み葱にもみじおろし、カワハギの肝と胡麻を練ったモノを乗せヒタヒタの酢橘ポン酢が掛けられる...
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