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口コミ・お店の情報に「しめ鯖」を含むレストラン
1～17 件を表示 ／ 全 17 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...とりあえず生を頼みました。 お店の雰囲気はとても良い感じで、ちょっと良いとこって印象でした。 料理は魚系が結構メインで、シメサバ炙り、牡...
三代目網元 魚鮮水産 米子駅前店
【米子駅2分】個室席完備！ 当日OK！ご宴会向けコースも各種ご用意！
710人
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貯まる・使える
...あとはいつも注文する新潟県さん南蛮エビの唐揚げを注文しました。エビの唐揚げ好きなんですよね～。あとは炙りシメサバの棒ずし、こちらも美味し...
...酒が飲めないので、ソフトドリンクを注文。 お通しの他に、刺身盛り合わせ2人前・野菜天ぷら盛り合わせ・酢牡蠣・イワシ餃子・しめ鯖・ホタテバター焼きなど注文。 サービスでアラ汁もついた。 これで7300円。(税込み) 他店の経験から10000～12000円くらい行くだろうと思っていた。 なんて明朗会計。 お刺身や酢牡蠣はさすがにプリプリでよかったし、 しめ鯖はノーマル・昆布締め・炙りと三種類を揃えてだしてくれる...
...キュウリの酢の物の酢加減が絶妙(^｡^)。 シメサバは刺身に近い感じの新鮮さ。 私は浅く漬けた方が好きだけど...」今日は全く呑んでないんで旨い(^^)/ シメサバともつ煮みをお願いし後は全て幹事さんが頼んでくれます(^^)...新勝さんで食事をしました。 岩牡蠣「夏輝」に、ウニや、シメサバ...
...トロ、カンパチ、イサキ、アジも言うまでもなく美味しい。 握りは、しめ鯖、蟹脚、鱸、トロ、煮穴子、雲丹、やぐら印の玉子焼が付いてくる。 その中でも今回特筆すべきは雲丹だろう。この時期が旬らしいが、最近漁獲量が減っていて、とても貴重な隠岐の島産とのこと。身は小ぶりながら磯の香りが強く、甘さも申し分ない。淡路の由良の雲丹に近いかな？とても良い雲丹だ。 しめ鯖も酢加減が絶妙で、鯖本来の風味が引き立っていた...うー、いきなり懐かしい美味しさがやって来たー。 お次は、お刺身の盛り合わせ。しめ鯖...
...1,080円 酢飯に、海苔と金糸玉子、 マグロ、タコ、シメサバ… 新鮮刺身が丼を覆ってる 大根の漬物、おすましが付く。...カニ、マグロ、ハマチ、アジ、タコ、海老、シメサバ、イカなど 合計10種類のお刺身が入った海鮮丼です。...この日は，カニ，甘エビ，はまち，しめサバ，いくら，タコ，サーモン，コロ鯛，ヒラメ，アジでした...
...漫画を読んでいたりと、リラックスした生活感があったかくて好きです。 小人数のときは迷わず、あなご寿司と地魚にぎりを。しめ鯖も絶品です。な...
...夜と言ってもまだ日が沈んで少々の時間だったためか、他のお客さんは誰もいませんでした。 最初にお願いしたのは特上の握り。 しめ鯖、雲丹、か...
...お料理もおいしかったです。特にお魚料理がオススメです。 しめさばのたたきだったか、ただのしめさばだったか、それがとてもよかったですね。あとは、麻婆豆腐も。...■刺身盛り合わせ ■麻婆豆腐 ■串盛り合わせ ■しめさばのたたき？...
...サザエ940、サザエのつぼ焼き940、紅イカ880、あじ770、あじのなめろう880、さば660、いわし660、しめさば770、炙りしめさば830...
...日替わりの海鮮ネタに長芋とろろ、美味しいです。 ■浅〆しめさばの炙り丼 地もの山陰沖のさばを軽くしめたしめ鯖の炙りが絶品 ■海鮮ユッケ丼 ピリッと七味の効いた特製づけダレ...ユッケ丼？備長マグロのネギトロ丼？紅ズワイガニ丼？しめ鯖の炙り丼？ 迷いに迷った挙句一周回って日替り海鮮丼！ 店員さんも迷ってこれかい！って突っ込みたかったかも？ 出てきた海鮮丼は中央に海老が鎮座...
...そして気になる握り 中トロ、いさき炙り、まぐろ赤身、はまち、しめ鯖 帆立貝柱、煮穴子、イクラ、玉子、細巻き しゃりは小振りで食べやすく 口の中でホロッと崩れます。 はまちとしめ鯖の血合いの色がちょっと変化していて 多少、生臭さを感じましたが...こちらはきちんとお仕事をされていて特産の白いかもねっとり、鯵やしめ鯖もとても美味しいし...
...今日は好きなものがいっぱいあって楽しみ。 刺身は、あおはたに、しめ鯖。今日は白ワインでいくことに。あおはたは、このあたりでは、きがなと呼ばれる魚。高級魚だ。きれいな身で、たまり醤油でおいしい。しめ鯖は、いつものようにきれい。 ふと見ると...ゆず大根と、ちぢみ小松菜。 刺身は、漁が始まった甘えびと、しめさばに...
...次は広島・呉でお待ちしております！ また、来ますね♪ シメサバ美味しかった 日中にお店の前を通りPOPを見て入って見たくなりました。 席だけ予約しての訪問です。 鯖好きの友人と行ったので、早速「シメサバ」「白イカ」の刺身を注文です。...薬味タップリな冷奴に、浅漬けの盛り合わせ 鯛の木の芽焼き、シメサバと言いつつ...
...実は米子名物の吾左衛門鮓を食べたかったのだけれど、駅の売店は6時半で閉まっており食べられなかった。そこで握り寿司に一つだけしめさばを入れてくれるか頼んだら...
...他にも居酒屋メニューは色々あります まず最初に注文したのはしめ鯖です(715円) 半生タイプでなくしっかりしまったタイプのしめ鯖ですね 好みは半生ぐらいが好きですがこれはこれで美味しいですね...■アカモク ■ばばちゃんの煮付 ■ばばちゃんの煮付ばばちゃんの煮付 ■しめ鯖...
...ふわっふわでめちゃくちゃ美味しいです。 他には「醤油を付けないで」と大将に言われるのがいくつかあってそれらもオススメです。 しめ鯖、しめ...
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