千日前のしそに関するお店

...餃子・鶏餃子・エビ餃子・エビだけ餃子・ニラしそ餃子が2個づつ。 小ぶりの餃子で焼き面部分はややパリッ♪...その中から 鉄鍋餃子（８５０円）とニラしそ餃子（３５０円）を注文。 鉄鍋餃子はもちろん熱々です。 真ん中に生の卵黄がトッピングされてあるのが面白い。 餃子を卵黄につけて食べるという趣向です。 ニラしそ餃子はまったく違う形状ですがこれも美味しいです...

...えびワンタン2個、刻み玉ねぎ、そして木の芽と穂紫蘇というシソの花。特に穂紫蘇が牡蠣スープに芳香をプラスして...

...具材は豚ロースレアチャーシュー、蒸し帆立、穂先メンマ、トマト、青紫蘇、水茄子糠漬け、紫玉葱、サニーレタス。豚ロースレアチャーシューは十和田高原ポーク桃豚使用で旨味濃厚かつしっとり食感。蒸し帆立は味が濃く柔らかくプリプリ食感。穂先メンマは大ぶりで柔らかく適度な歯応えで味付け良く、トマトは皮が剥かれ豪快に半身載り、青紫蘇の千切りが載りジューシーで爽やかな味わい...380円という価格になる。 これはいくら何でも高い。 次回があるなら980円の煮干しそばかまぜそばにしよう...

...モチっとした食感と小麦の香りを感じます。 とても美味しい麺。 トッピングはチャーシュー、メンマ、しそ、カリカリ梅、ネギ、ごまです。 チャーシューは味付けがしっかりされていて、肉の旨みしっかり感じます。 柔らかく美味。 メンマはしなっとしていてごま油？の風味漂うもの。 シソ...

...なかでも好敵手シャア（赤い彗星の異名を持つ）は主人公アムロを凌駕するほどの人気を今なお博し続けている う〜ん、、、 新しそぅな外観だったので...

...デビュー初日にいただきました 前作の梅しそが大好物やったんで復活期待ですが、ねぎ餃子も良し！！です...変わり種餃子のみが期間で切り替わるみたい。梅シソ餃子ということだった。 生ビールをチビチビやりつつ、餃子が上がるのを待つ。 最初に来たのは、野菜、エビ、梅シソの三種類...

...その内容は、店の看板メニューのつけ麺と同じこってりとした濃厚な豚骨魚介スープに、梅を凝縮した特製梅ダレを加え、更に大葉・しその実も添えた一杯です。ここをはじめ多くのつけ麺専門店のつけ汁はざるそば・ざるうどんのと比べて濃厚で、ご年配の方や食欲が落ち気味の方にはキツイと感じるかもしれません。ですが、この度の[梅つけ麺]は濃厚な旨味の後に梅や大葉、しその実の爽やかな酸味が感じられ...

...見ると、これこれ～ 白菜がたくさん浮いたラーメン！ 神座のおいしいラーメンですねえ。 スープが輝いて見るからにおいしそ～ では麺から・・・ あら...

...ラーメンの上には、紀州南高梅のはちみつ漬け、プチトマト 鶏むね肉のタタキの上には赤紫蘇ふりかけの「ゆかり」...別皿に盛り付けられた2種のチャーシューとメンマ、紫蘇がそれぞれ絶妙の仕上がりなんで...

... 炙る事で風味と適度な塩味で旨味をしっかり引き出している ・梅と紫蘇の氷 紫蘇の香りと梅の酸味が全体を引き締めていく 《その他》 ・車麩 ・水菜 ・海苔...モモはジューシーでムネはしっとり食感。雲丹は甘く濃厚でとろける食感。青紫蘇？を和えられ少し味付けしてあるよう...