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柳橋連合市場の日曜営業の日本料理のお店
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...お刺身、海鼠、玉子焼き、がんもどき、椎茸、牛蒡、茶碗蒸し etc etc 九つの料理がちょこっとずつ。 どれも丁寧に作られていて、美味しいです。 その後、天麩羅盛り合わせがでてきました。 海老が2つ、玉葱、椎茸、ピーマンです。 揚げたて、あつあつで...■ブリしゃぶのブリ ■ブリしゃぶ ■天ぷら(海老、イカ、椎茸...
...ぎんろ おすすめ料理 ■【サクッ・ふわっ】海老の天ぷら とうもろこしや椎茸などのお野菜、エビの天ぷらをご用意しております。その日の気分で...
...■◆◇ 一品 ◇◆ ■・野菜のせいろ蒸し ■・季節野菜の天ぷら ■・特大しいたけ(塩焼き 又は 天ぷら) ■・蓮根の挟み揚げ ■・生麩となすの揚げ出し ■・豆腐の揚げ出し ■・乙姫ニンニクの天ぷら ■・揚げなすのそぼろ味噌 ■・だし巻き玉子 ■・しいたけおろし和え ■・フライド山芋(カレー塩) ■・山芋の酒盗チーズ焼き...あっという間に舌の上でとろけていく感じでした。 ■【特大しいたけの塩焼】柔らかくて弾力のあるしいたけでした...
...・煮あなご どれもシャリは少な目で良い感じ。 ホロリと口の中でくずれてくれる。 茶碗蒸しもいただいた。 よもぎ・海老・椎茸・かまぼこ・かしわ・銀杏・たけのこ・もち...
...きゅうりはしなっとなっておらず 食感がしっかり残っています! 海老、穴子 たまご、きゅうり、椎茸、干瓢、 桜でんぶ!! 甘味もありお酢の...
...真ん中に白髪ねぎ、しいたけで作った銀餡、マスタードツリー...ハモは減圧加熱調理にてアサリと椎茸の出汁を含浸。土瓶蒸しのあの出汁の感じを天ぷらとして...具沢山で美味しい。 ◆香の物・・甘く煮た椎茸...
...付け合わせは牛蒡のきんぴら。 鍋代わりに宮崎牛とキノコ(松茸、椎茸、舞茸、 シメジ)のすき焼きに、山口県安岡の路地芹を 乗せて。濃い味で美味しかった...ほら!最後の松茸ごはんも、過去一 おいしくて はじめて松茸が椎茸こえましたよ 高級店とか大衆店とかじゃなく...
...パン粉は細かく衣は薄めサクサクだ 全7本だが魚としいたけがうまかった 博多のランチで800円はやや高めだが...すごいサービスです。 ぎんなんとたこ 栗のすずき巻き 椎茸エビしんじょう 魚の間引き ジャガイモ...インカのめざめとチェダーチーズのベーコン巻き、 天然真鯛と椎茸...
...醤油タレは二年間熟成させた本醸造に干し貝柱、椎茸、海老、イリコ、鰹節の旨みを加え...醤油ダレは二年間熟成させた本醸造に干し貝柱、椎茸、海老、イリコ 鰹節の旨味を加え...こだわりの醤油ダレで仕上げたとのこと。 醤油には、干し貝柱・椎茸・海老・煮干し・鰹節などを加えてあるそうです...
...一緒に頂いた酒は、三潴旭菊の綾花を常温で、酒が美味しく飲める。蕎麦がきは鯛の真子、椎茸とともに、出汁がとても美味しい。今度は綾花を冷やで、脂身に深みのある鴨のくわやき...天ぷらは 海老2本、穴子、むかご、椎茸...
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