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口コミ・お店の情報に「さとう」を含むレストラン
1～17 件を表示 ／ 全 17 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...夏場は車海老、春に白えびなど お寿司での、東京と違うのは、シャリと醤油だ！ 関東は赤醤油とおすがメインですが、金沢は塩と砂糖で味付け！江戸前は最初から味が濃いもの 金沢は薄いものからどんどん濃くなっていく...
...お吸い物、焼き物 よくあるツアーの昼食だが 「治部煮」というものは初めて食べた。 「鴨肉に小麦粉をまぶし、だし汁に醤油、砂糖、みりん、酒...
...具材はお店によって多少違うものの、鴨肉に片栗粉をまぶしてから煮込むことで、全体にとろみがつくことや、砂糖が使われていて甘い口当たりになっているのが特徴です...
...源助大根、バイ貝、車麩、赤巻き、たまご、糸こんにゃく、定番の金沢おでんスタイルです。 ただ、味はと言うと、汁が甘い。 砂糖入れたんじゃないかと言うくらいに...
...手間ひまかけて作られた和菓子です。 《こだわりその１》小豆、卵の黄味、砂糖を主としたシンプルな材料から職人技によって奥深い味わいを創造しています。...高い！って思ったけど話を聞いて納得した。 石川県産のコーヒー豆、金粉入り砂糖...
...適度な歯応えがあり、美味しいです。 甘さは控えめで、黒糖のコクのある甘さが主体ですが、通常の砂糖と掛け合わせているので黒糖の押し出し感はなく...
...食してみるとそれがよく分かる、デザートは珈琲寒天と牛乳と砂糖と片栗粉でプリン風にして上にきな粉かけてありとても美味しかった...小坂れんこんの鍋焼きうどんを注文しました。最初に砂糖漬けの野菜に抹茶から始まり、鍋焼きうどん、雑炊、漬物、水菓子...テーブルの上には 「抹茶」 と 「野菜の砂糖漬け」※わたくしは蕗...
...・デザート ガトーショコラとドラゴンフルーツ添え 普通だったかな。 ・ドリンク コーヒー。dartコーヒーの砂糖袋が出てきたのは頂けなかったかな...
...甘み にかけるスッとした柿でした。 これなら、柿のコンポートにした方が良いかと感じました。 簡単ですしね。砂糖に何を使うかは大事ですけれど...
...シャリは いきいき亭近江町店 でも言及したようにやはり ①超薄味（酢も塩も砂糖も） ②小ぶりながら固めの握りですが、すぐ崩れてしまうのはどうしてでしょうね。...シャリも完璧！美味しいものって甘いんですよね〜これって砂糖とかの甘さじゃないんだけど...
...高評価のラーメン店のスープも、超薄味だったし。 醤油塩砂糖が少ないのは良いのですが、どちらも旨味が足りないし...おでんの出汁がとても美味しいです！ 言ったらレンゲももらえました。 ポテトサラダは砂糖とカラシが入ってる？ように感じました...
...味は正直コーヒーマニアではないので良いか悪いかはわからない 一杯目ブラック 二杯目砂糖入り 三杯目砂糖ミルクな順番 選んだチーズケーキは普通においしかったので満足...
...もう少し梅弱めの出汁感強めの方が好み。 多分、砂糖を使いたくなかったのはなんとなく分かる。...金沢料理の信念のようなものを感じます。砂糖が少なく塩味が前に出る仕上がりですが...金時草酢の物と岩もずくはシャキシャキです。 豚の角煮と言ったら砂糖と醤油で甘ジョッパイのが定番ですが...
...例えば金沢の郷土料理『べろべろ』が出てくる。水に浸した寒天を弱火にかけて溶かししょうゆ・みりん・砂糖で味を調える。 そこに溶き卵を流し込...
...和牛は厚く切っておりふくよかさがありジューシーが抜群 醤油ベースのタレで砂糖あまり使っていない さっきの鴨肉の技法か □9 食事 ・桜海老ごはん 炊き込みご飯だがふっくらしてごはんが旨い □10...
...以下をオーダーしました。 治部煮 加賀料理の一種である治部煮は、鴨肉をそぎ切りにして片栗粉をまぶし、だし汁に醤油、砂糖、みりん、酒を合わ...
...最後にサービスで『そば揚げ団子』を出してくださいました そば粉を練りあげ団子状にして揚げたものに、きなこと砂糖を塗したもので ほっこりと温かく、もっちりとした食感をしています 穏やかな蕎麦の味と、きなこと砂糖の素朴でやさしい甘さが どこか懐かしい味わいに仕上がっています(*´ `*) こちらのお店はお昼は定食とお蕎麦ﾒｲﾝですが...
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