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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...富士の水で育った幻の豚のしゃぶしゃぶとすき焼きをいただきました しゃぶしゃぶはごまとポン酢でさっぱりと...そして、当店自慢のしゃぶしゃぶを自家製のあっさりしたポン酢と胡麻だれが...
...濃厚担々麺。。。 濃厚の意味が少し【?】でした。 担担麺というほど、辛みやゴマの風味は強くなく、むしろ後味が少し宜しくありません。...担々麵、豚骨魚介系のスープに胡麻や肉味噌が絡むと濃厚なあじでなかなか良い感じです...
...そしてうどんに添えられている具材には、茹でキャベツ・白胡麻・青ネギが添えられています。...■肉うどん\400 : 白ごま・鰹節が良い香りです...甘く煮られた馬肉と茹でキャベツ、白ごまとマヨネーズがいい具合です...
...具材ですが、馬肉・茹でキャベツ・細切り人参・ネギ・白胡麻が添えられている。...スリだね(自家製辛味調味料)は白黒の胡麻に辣油・胡麻油。辛さもあるけれど、胡麻の香りがして...
...■・コンビネーションサラダ ■★★★★★★★★ 飯 ★★★★★★★★ 当店のご飯は「時代めし」… 「あわ・そば米・押し麦・いりごま・こひき」を一緒に炊き込んでます...
...テーブルに置いてあるすりだねを入れてみると、さらに味が引き立ちます。すりだねは、山椒やごまなどが入っていて、ピリッとした刺激があります。...
...この日は「ごま冷やしうどん」¥400をオーダーしました。 こちらでは伝票にチェックするのではなく口頭でオーダーします。 こちらの内容は、麺は中太麺で弾力のあるモチモチ麺となっています。 胡麻の風味がとても良いもので、具はネギ・ワカメ・白胡麻等入る美味しいう...
...白海老素揚げ 藻塩 ◎前菜 ずわい蟹 こごめ 隠元 胡麻酢 鮑とアケビの木の芽 胡麻だれ 蛍烏賊と行者にんにく スナップ隠元 辛子味噌 鯛の子と芹お浸し 木の芽 花わさび三杯酢 ◎碗物 牡丹鱧 蓬胡麻豆腐 菖蒲独活 梅肉 絹さや 木の芽 ◎向付 本鮪 鰹...
...岩塩、たまりニンニク ■ステーキ ■サンチュ、クレソン、えごま ■タン ■中落ちカルビ(たれ、塩) ■ホルモン ■一枚食べた...野菜なども美味しいものが多く、この時はしいたけやクレソン、えごまの葉などなにを食べても美味しかったです。...●キムチ 甘めでクセなく食べやすい。 ●牛舎サラダ ごま油、ごま...
...お願いしてありました。 内容は 食前酒 甲州ワイン 前菜 菱餅胡麻豆腐 新筍木ノ芽味噌和え 菜の花辛子浸し 子持昆布...この日の御献立は、、 食前 甲州ワイン 前菜 菱餅胡麻豆腐、新筍木の芽味噌和え、菜の花辛子浸し、子持昆布、...おしゃれな味わい。 ●海老の変わり揚げ ごまを纏ったうまい海老です...
...特にお願いもしていないのに…(°_°) まず前菜の四品。 胡麻豆腐、鴨肉、など… 温かい料理はなかったですが どれも繊細で美味しかったです。 鴨肉は柔らかく、食べる機会があまりないので尚更美味しい(笑 胡麻豆腐はゴマだれがかかっていて...
...ふんわりとした柔らかい食感が美味しい。 ■バリそばサラダ 揚げそばと粗挽き胡麻ドレッシングの相性が抜群。 バリバリとした食感とゴマの風味が楽しめるサラダです。 ■富士ヶ嶺ポークの角煮 さっぱりとした豚しゃぶに野菜をたっぷり・ 胡麻ドレッシングでお召し上がりください...
...塩ラーメンやっぱり拭えない。 スープと麺が合って本当に美味しかったです。 チゲは雑炊セットで食べました。 卵やネギやゴマも付いてまして いい感じになります...
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