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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...サラダがたっぷり。 下にインゲンが隠れていました。 ひじき煮。ジンジン、コンニャク、さつま揚げも入って、ポーションが大きい。 なすの煮浸し。パプリカ、ピーマン...ニラ玉が一切れ、彩り豊かなサラダにドレッシング。煮物(大根、フキ、ニンジン、コンニャク...
...本鰹節と昆布でしょうか。出汁が穏やかに美味しいんです。 昆布とコンニャクの煮物。 切り昆布やコンニャクによく味が染みていてます。 マンダイ煮。...そしてこれこそまさに、出汁でいただく料理。旨いです。 そしてコンニャクとベーコンの炒め煮...
...ちくわ)が300円、5品盛り(+こんにゃく、はんぺん)が500円。 ご飯物に、おっと、自家製スモークがあります。 黒板にもメニューがあります。 おでん5品盛りと濃厚もつ煮をオーダー。 おでんは、コンニャクを切らしているので、別のものを入れておきますね、とご主人。 それでお願いしました。合計800円。 夕食に家族でいただきました。 ◆おでん おや?5品盛りのはずが、1つ、2つ、3つ・・・7品も入ってる!ヽ(^◇^*)/ 大根、たまご、ちくわ、はんぺん。そしてコンニャクの代りに...
...焼売は加工済みのものと思いますけど、他は手作りの感じです。 チキンとご飯の間には、煮物があります。 ガンモ、ニンジン、コンニャク。これは...
...ちくわぶ 180円 女子一番人気! 関西人もぜひ食べて! ・おでん 豚しゃぶ 600円 最高に美味しい逸品です! ・こんにゃく 180円 こんにゃくなめたらいけません! 味!入ってます!! ・つみれ 150円 ・糸こんにゃく 150円 ・白はんぺん 180円 ・エリンギ 150円 最高の食感です ・がんも 150円 ・厚揚げ 150円 ・ゴボウ揚...
...少しづつ何種類ものおかずが並ぶっていうのは、いかのも女性的な料理ですね 味噌汁やスープはついていません。 ママの煮物は、煮物はコンニャクや野菜の煮物...
...◆ハラミ煮込み ゴボウ、コンニャク、シイタケを煮込んだハラミ。 ハラミは、臭みが一切なく...柔らかくコラーゲンたっぷりです。 それと、こんにゃく、にんじん、だいこんも旨い。 また、このスープがおいしい。...この味をしっかり受け継いだ野菜達やこんにゃく...
...グリーンカレーにはタケノコだと思っていたけど、レンコンもいいですね。 美味しいグリーンカレーでした。 玉コンニャクも美味しそうだった。 夜にもやって来ました。 昼間はパスした玉こんにゃくをオーダー。 ◆玉こんにゃく 汁が染み込んだ玉コンニャク。温かくて美味しい。 山形名物の玉こんにゃくを思い出します。 醤油だけで煮て、串に刺した「玉こん」。 立石寺、通称「山寺」の「力こんにゃく」が懐かしい...
...建物脇の看板には【こんにゃく】【しらたき】も書いてあります。 名古屋食品さんは創業130年ほどの老舗。どうも1985年(明治18年)ころの創業らしい。 こんにゃくの製造から始まり、その後、くず餅を製造するようになったそうです。 現在の店主は、こんにゃく製造...
...弾力があってアッサリした味。 キャベツと豆モヤシがシャッキリした食感。 千切ったコンニャクも入ってます。 韓国ではコンニャクはマイナーな食材で、ホルモンチゲには入れません。 もつ煮にコンニャクを入れるのは日本流だけど...
...でも味のイメージができてしまう分、ほぉ…とは思いませんでしたが。 副菜も変化して、切り干し大根&ほうれん草と柚子さしみこんにゃく。 こんにゃく...
...中太麺の方が好みなのですが、これはこれで、間違いなく旨い。 別皿の副菜がついています。 キムチ、ゴボウサラダ、そして玉コンニャク。 普通...
...スイートポテサラっていうべきかな。 ブリのテリヤキに卵焼き。 卵焼きの真ん中には、なんとマヨタラコがはいってる。 コンニャクの煮物。渋い...
...・切り干し大根の味噌バター ・白菜と鶏肉のオリーブオイル煮 ・さつまいもとしめじのガーリック醤油ソテー ・手作りコンニャク、サービスです...
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