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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...メインは豆腐とキノコのオイスターソース炒め、坦々麺ハーフ、搾菜とご飯がついてくるセットだ。注文後、落ち着いた雰囲気の中で時を過ごす。 セットが盆にまとまって到着。あれ、蓮華がないと思いきや箸入れの中に蓮華もあって、ひと安心。まずは蓮華でスープを掬い味見。スープは少しばかり酸味が感じられ、最近多いシビ辛とは一線を画す上品な味だ。ひき肉の出汁も出て美味しい。スープ、搾菜にご飯の取り合わせが良くて箸が進む。さらに豆腐とキノコのオイスターソース炒めも酸味と醤油などが餡の中混ざり合いあっさりといただけた...
...まったく嫌な臭みはなく本当に猪?と思えるくらいです。 キノコもなめ茸やヒラタケ等たっぷりと入っています。ちなみに野菜、キノコは一回お代わり出来るそうです。...そのお出汁で煮込まれたお野菜もこれまた美味しい…特に白菜ときのこ✨✨ 最高のお鍋でした!!でも...
...私は、『メバルのアクアパッツァ』 奥さんは『はまな豚のソテー』を注文。スープは、きのこのスープ。これはどんな風に作るのでしょうか、滋味深い味わいです。何種かのきのこを使っているようですね。さて、メインの料理が到着。まずは、メバルのアクアパッツァ...■脂のたっぷりのったメバルの新鮮な白身。皮目に最高の旨みが。 ■きのこのスープ...
...■シフクのランチ¥1650 大名椀の大皿サラダ ■牡蠣とキノコのアヒージョ ■魚介のパエリア風釜飯 お誕生日&結婚記念日で予約しました。...2種類のお肉の部位 ◆黒トリュフの釜飯 ・炊き込みご飯の具… キノコ...
...■ハモと松茸のお吸い物 ■大山 十水 特別純米酒 ■長野 七笑 純米酒 ■地元 三ケ日みかん クラフトチューハイ ■てっさ ■きのことサーモン ■カキ香草パン粉焼き ■昔ながらの中華そば ■きのことニンニクのアヒージョ...
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