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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...口に運ぶと黒トリュフがフワリと香り茶碗蒸しはかしわの旨味がしっかり。 シブレットの爽やかさがアクセント。 東京で鶏肉をかしわとは言わないので、関西なら方がいらっしゃるのかな? 強肴...秋刀魚と牛蒡の有馬煮 柿なます 黒トリュフの茶碗蒸し かしわ シブレット 岩手産季節野菜の天婦羅二種 ★...
...・ちょうちん ・つくね ・かしわ 個人的に大好きなつくねは粗びきで肉肉しさもいい。 かしわについては一つ一つの身が大きくふっくらで絶妙な焼き加減。...ちょうちん、かしわもかなり美味しかったです...
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