桟橋通五丁目駅のおぼろ昆布に関するお店

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居酒屋 百名店 2022 選出店

食べログ 居酒屋 百名店 2022 選出店

かもん亭

桟橋通五丁目駅 2541m (蓮池町通駅 61m) / 居酒屋、日本料理、海鮮

3.64

126

12405

  • ¥5,000~¥5,999
  • -
  • 火曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
大将が腕を振るう 絶品の土佐料理が食べられるお店
地元の人も太鼓判を押す予約必須の超人気店。高知県の特産物をふんだんに使い、抜群の調理で食材の美...by がりんこすいか(1414)

...それをぶしゅかん酢に漬け込んでいます。 〆めたウルメイワシにしそ・ごまを噛ませて棒寿司にし, 上におぼろ昆布を巻いているのです。 普段は...

浅葱

桟橋通五丁目駅 2520m (蓮池町通駅 68m) / 居酒屋、日本料理、寿司

3.23

12

587

  • ¥3,000~¥3,999
  • -
  • 日曜日
ゴーデンウィークに高知の88カ所を終わらせようと、高知へプチ旅行。 ゴーデンウィークは、混ん...by 瀬戸のおはぎ(368)

...■揚物…鯵の梅肉紫蘇天 ■蒸物…小柱の茶碗蒸し ■止肴…自家製もずくとろろ酢 ■ご飯物…地ガキと帆立貝柱の蒸しご飯 ■汁物…おぼろ昆布と若布の赤出汁 ■甘味…四万十栗のバニラアイスクリーム ゴーデンウィークに高知の88カ所を終わらせようと...

和楽路屋 わらじや

桟橋通五丁目駅 2528m (はりまや橋駅 174m) / うどん

3.28

41

574

  • ~¥999
  • -
  • 日曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
中身は近代的?大丸前のシブい屋台。高知市帯屋町「和楽路屋」
■注文内容 天麩羅うどん 税込700円 ■感想 深夜の高知大丸前に現れる屋台 これ...by きじとらさん(1554)

...すごい手際です。 おじちゃんも機械なのかと思うくらいw お出汁がよく効いたうどんです。 天ぷらを乗せていただきました。 おぼろ昆布か入っており味を引き立てますねー...

IHARA

桟橋通五丁目駅 2408m (デンテツターミナルビル前駅 182m) / イノベーティブ

3.20

8

542

  • ¥20,000~¥29,999
  • -
  • -サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
★獲得してますが...#27 + 地方の星#61:様変りした料理は高知テロワールの凝縮版
初訪 高知県のリゾートホテル「ヴィラサントリーニ」にあるメインダイニングの「logue」...by Hiro45316(3122)

...赤牛+はちきん地鶏のコンソメ、茗荷筍、米麹のオイル、朧(おぼろ)昆布 ■⑦ 蛤、木の芽+クレソンのオイル...赤牛+はちきん地鶏のコンソメ、茗荷筍、米麹のオイル、朧(おぼろ)昆布 ⑦ 蛤、木の芽+クレソンのオイル...四万十でつくられているみょうが茸/パセリのオイル/おぼろ昆布 ○はちきん地鶏の手羽の中にレバーを詰めて セリのパウダー...

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