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口コミ・お店の情報に「うま煮」を含むレストラン
1～10 件を表示 ／ 全 10 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...柚子豆腐 海老 穴子寿司 チーズカステラ 鶏松風板半 鰆雲丹焼き 助子旨煮 【お造り】 本日入荷の鮮魚御造り 【蓋 物】 聖護院大根と鰤炊き合わせ...蓮根豆腐蛸柔らか煮 蟹寿司桜の葉包み 玉子カステラ 桜鱒菜種焼き 筍板半 姫サザエ旨煮 御造り（本日の鮮魚盛り合わせ） 鮪...
...ランチコースは事前予約が必要ということで、油淋鶏と麻婆丼のセット、連れはうま煮ラーメンと麻婆丼のセットを頂きました。 店内は綺麗でオシャレですが...脂は多いけどわりとアッサリ系かな。特筆する味ではありませんでした。 連れのうま煮そばは美味しかった...
...牛タン、生きてない。残念。 朝〆鮮魚の姿お造り旬の地魚・・・朝〆？サーモンが？残念。 一夜豆腐の旨煮 ズワイ蟹の餡掛け・・・蟹感ない、残...
...穴子の煮凝り 蒸し海老の胡麻味噌 鯵のなます 磯つぶ貝のうま煮 帆立のしぐれ煮 ◆握り 平目 昆布締め 長崎の鯵 墨イカ...■アサヒ プレミアム生ビール 熟撰 ■鯵のなます ■磯つぼ貝のうま煮 ■穴子の煮凝り ■八丈島の金目鯛 ■本鮪 中トロ...・海老のごま味噌 ・子肌の酢の物 ・磯つぶ貝のうま煮 ・煮帆立 ＊ヒラメ昆布締め 塩酢橘 ＊鯵 長崎 ＊スミイカ...
...先付け ごまどうふ 田楽 鮎の甘露煮 無花果白和え きぬかつぎ 磯つぶのうま煮 どれもお酒に合いますね！...先付けは、くるみ豆腐・鮎の甘露煮・無花果白和え・磯つぶのうま煮など...
...我が国の歴史の厚みを感じます。こういう酒ですから、個人的には塩辛など塩気と旨味の濃厚なものをともに頂きつつ。バイのうま煮なんかもいいですね...
...〜雲丹しゃぶ懐石 『 錦 』7,700円〜 蛍烏賊旨煮と菜花土佐浸し 筍 とまと 黄身酢 浅利真薯 磯の香仕立て...〜おしながき〜 雲丹しゃぶ懐石『錦』(7,700円) ・蛍烏賊旨煮と春きゃべつ土左浸し ・浅利つみれ入磯の香りスープ...680(税込))」 。 ■雲丹しゃぶ懐石『錦』 ・先付：蛍烏賊旨煮と菜花土佐浸し⠀ ・椀物：浅利真薯 磯の香仕立て⠀...
...■⚫あんこうの唐揚げ ■⚫煮こごり ■⚫あん肝刺し ■⚫とも和え ■⚫蟹のゼリー寄せ そら豆 ■⚫姫さざえのうま煮 ■⚫お漬物 ■おじや...
...6月の時期は、海が荒れるのも多く、どうも順調に良い魚が上がらないと板さんがこぼしていました。 ビールと一緒に蛸の旨煮、中まで味が通って柔...
...なかなか面白い主菜だった。うま煮。ご飯に合った。 ごはんおかわりもしたかったけど、話で精一杯。...■5．海の幸入り広東式粥 ■6．五目うま煮かけごはん ■アラカルトメニュー 湯麺・炒麺・米粉...なお、私が頂いたのは五目うま煮（正確な名称は失念）と焼売（皆で分けましたが）...
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