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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...【2015年12月】 ランチで利用しました。 牛肉の旨煮を焼きそばで注文。牛肉の旨煮をご飯にかけたり 麺類としていただく場合も汁そば...コーヒー付き) 〇平日限定のJUENランチ(豚肉ときのこのうま煮焼きそば)@1050円...
...■茄子と豚肉のピリ辛炒め ■旬のターツァイとタケノコ、椎茸のヘルシー旨煮 ■■麺、チャーハン類 ■担担麺...この週の週替わりランチは、『青椒肉絲』と『春のキャベツと浅利の旨煮』(880円)でしたので...
...したものやら『鮑』の身をひと口大に切り分けたものを『海胆』で覆った『貝焼き』や海老の旨煮に一寸豆、桜の小枝の下には『和牛ステーキ』にバターでソテーされた『たいら貝』に扇の飾...織部の器に収められた『八寸』は毛蟹の脚肉に田楽風の豆腐の木の芽焼、海老の旨煮に擬製豆腐に『牡蠣の素焼』、牛肉の炙りに一寸豆、そして酢〆にした鰯の海苔巻とひと手間...
...■鮪の頬肉のソテー ■やっぱ大間の鮪でしょう。 ■牛たんの旨煮、鯨のさえずりのおでんをイメージしていただければ、、、、。...■而今 純米吟醸 三重山田錦 生 ■磯螺貝の旨煮 ■磯螺貝がキレイに取れました ■大根卸しを染め卸しにして...デフォルトで供されるつきだしには『磯螺貝(イソツブガイ)』の旨煮(ウマニ)からスタート。上手くキレイに貝殻から取れたとひとり喜び...
...●牛肉湯麺(牛肉うま煮そば) ¥900 牛肉と野菜の細切り餡かけが乗った醤油ラーメン。 滋味深い。 ●蟹肉炒飯(カニチャーハン) ¥900 パラッパラで、脂っこさが全くない。 ●蝦仁炒麺(海老うま煮焼きそば)¥900 家内は...蟹チャーハン ■OptioA30使用 豚肉のうま煮焼きそば...
...■11/27 ネット予約 ■蟹と豆腐のうま煮 ■八角香る牛バラ肉と南瓜の煮込み...8(月)~10/4(日))の週替りのランチメニューはⒶ蟹と豆腐のうま煮、Ⓑ豚肉と長芋の黒酢炒めの二者択一でクライアント氏は前者のⒶを自...■牛ロースの野菜巻き、腐乳ソース ■巻き湯葉と鮑の旨煮...
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