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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...これはどういうこと?どうして、たった1つの材料を両方に分散して入れられない? ちょっと残念。 麺は余所で食べたほうとうよりうどん粉っぽく...
...そのコシはこれまで食べた吉田のうどんの中でもトップレベル。 塩味も程よく効いており、うどん粉の風味をしっかりと感じならがワシワシと食べ進めていくようなスタイルのものであった...
...うどんは極太で、コシがとても強く、噛めば噛むほどにうどん粉の香りが感じられます。 煮干がシッカリと効いた出汁がとても美味しい。 ・ 肉う...
...けっこう身は大きいです。ほうとうは長い平べったい麺ですが、すいとんは、ボテっとしたうどん粉の塊が入っています。 ほうとうも、すいとんも、モチモチしていて美味しいです...【味】 ほうとうって、なんだかんだで、うどん粉感が強いですよね...
...なるほど、やはり吉田のうどん… 食感はゴワゴワモチモチといった感じ、茹で置きだからか思ったほど硬くはなく、うどん粉100%なのかすいとんのような味...
...麺は前回のたけ川さんよりはいくらか柔らかいかな。でも,モグモグ噛むタイプで吉田うどんらしさを感じます。それにうどん粉の味もちゃんとしてます...
...早速食べてみよう。 太麺で見るからに硬めな感じ。 ひと口食べる。 硬いのだが、何と言うか博多ラーメンの粉落としのようなうどん粉の味がする...
...噛めば噛むほどにうどん粉の香りが感じられます。とても美味しい。 ・ 出汁...スープは醤油ベースのすっきり味。 麺はゴリゴリバッキバキの固い麺で噛めば噛むほどうどん粉の風味がすごい...
...これは、うどんではないですね・・・。 うどん粉の塊と言うか・・・。 名古屋人でしたら分かると思いますが...お好みで卓上の揚げ玉や辛味噌を加えて食べる。 まるで固めたうどん粉を食べているような食感がかなり特徴的で、私にはハマった。...値段も安く、地元の方々で賑わっていました。 上品で美味しい汁とうどん粉の塊...
...こちらのおつゆは全部飲んでしまった。 麺はもっちもち、並で250gの麺はお腹いっぱい。 肉うどんの完売残念、天ぷらはうどん粉主体のかき揚げでした...
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