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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...富山産ホタルイカと白インゲン豆のマリネ ■ウズラのグリル ホワイトアスパラガス添え...シェリー風味のエシャロットのサルサ ウズラのグリル ホワイトアスパラガス添え...ソースも美味しくて良かったです。 逆に、ん?となったのはウズラのグリル 単純に硬すぎ...
...イースターのイベント期間中だったので、薄い黄色とピンクに着色されたウズラの卵や、人参を使ったメニューが目立ちました。 ピラフやティラミスが届いたとき...蒸し豚の方はやわらかくて塩加減も上々。 チキンロールにはうずら卵を巻き込んで イースターの雰囲気を醸し出してますね...
...コースとアラカルトで構成しました 前菜ではパテが塩が効いていてワインに良く合っていました カルパッチョは珍しいうずら卵の目玉焼きを乗せたもの...
...丸ごと一羽のチキンとなるとさすがにどうしようかなぁって想います でもよく見るとフランス料理で出てくる ウズラぐらいのサイズ感なのでこれならイケると想い 早速突撃しました カフェテリア方式(丸亀方式とも云う)のお店なので...
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