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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...ハマチに一切れのサーモン。 上はスズキとわずかなネギトロ、いくら、サーモンが追加されています。 八幡浜でサーモンやイクラが獲れるのか?はなはだ疑問ですが、流通はしているのでしょう。...2000円の海鮮丼を注文。 ウニとイクラが各500円でトッピング追加と書いてあったので注文しましたが...
...席で待ってると番号で呼ばれて受け取ります。 海鮮丼(上) ¥900。 サーモン、鯛、カンパチ、ホタテ、甘エビ、イカ、いくら。 カンパチ、...
...簡単過ぎ〜。 調理時間は書いていませんが、とっかかりから出来上がりまで約10分でした。 麺はちゃんぽん用の太麺ですから、いくら煮ても伸びすぎになることはないでしょう〜...
...とても明るく広い空間になってます 何度も訪れていますが、今回は「ウニ・いくら丼」「日向飯(ひゅうがめし)」をチョイス 主人はウニ・いくら丼を豪快にかきこみ満足げ。甘いウニとプチプチ食感のイクラは...
...お造り(一皿で三人前ぐらい) 一人前で ナマコ酢 ひじき(そんな気がする) 南蛮漬け 白魚とイクラ 寿司(海老・蛸・鰤・あなご?・太刀魚) 貝(トコブシ・浅利?・栄螺) トコブシ蒸し 海鮮しゃぶしゃぶ(鰤・太刀魚・野菜)...
...お昼いただいてきました! 写真はあじわい御前?だったかな? ちらし寿司の上に刺身やイクラが乗ってて美味しかったです。魚の煮付けや天ぷら、茶碗蒸し...『あたご』さんの底力をばご紹介です。 お造り(鯛、さわらとイクラ...
...太刀魚、サワラ、カンパチ、チリメン、イクラ、削り蒲鉾が乗った、豪華すぎる海鮮丼...岬あじ、天然真鯛、天然ハマチ、マグロ、釜揚げシラス、イクラがたっぷりと入ってます。 一番のお目当ての「岬あじ」は、...満開丼には岬アジ・岬サバ・マグロ・チリメンシラス・イクラに...
...生しらすとイクラ、下に釜揚げしらすが隠れた、豪華な海鮮丼です。...マグロ、いくらが乗っとります。 佐田岬灯台を目指して途中下車...早晩飯にしらすマグロ三色丼。釜揚げシラスたっぷりに生しらすとイクラとマグロ(ネギトロ?)にタレ2袋とワサビで掻き込む...
...この日のネタは… スルメイカ・海老・カンパチ・スズキ マグロ・穴子・イクラ・ウニの計8貫 スルメイカは 食べやすいように細かい切り込みが入っていて とても柔らかくて甘い 大ぶりの海老は茹で具合も良好で 海老の味が直接伝わってくる カンパチは脂のノリも良く 歯応えもいい スズキは とても上品な白身で 梅肉とシソの葉でサッパリと仕上げている 穴子は 特製の甘ダレと相まり 口に入れると あっという間に溶けてなくなる イクラは 醤油漬けの塩梅も良く 何も付けなくても美味しい マグロは...
...■じゃがいも饅頭(鶏そぼろ射込み) ■うなぎの茶わん蒸し ■出し巻き玉子 ■ごはんもの ■上にぎり寿し(4貫とイクラとかっぱ) ■にぎり...
...地酒「川亀」と。 ■さざえのつぼ焼き ■もんごういか ■穴子 タレと醤油と ■さより ■鯛(塩)そのままで ■あじ ■いくら 美味しいお寿司とコスパのあたご銀座店 あたご銀座店といえば...
...ヒラメ、いくらがうまかった! 日本酒はイマイチ… 18:30に予約して訪問。...自家製イクラ最高 出張時午後10時30分ころ...弟さんが北海道にいて、入手ルートを確保。 イクラも自分で漬ける...
...ロンベツです(*^_^*) 八幡浜のロン別 先日、知人の方に誘われて 18時から行きました 予約して頂いたので、いくらの料理かは分かりませんが 5人でウーロン茶小缶7本と 瓶ビール2本で 割かん 5千円でした いつも...
...待つこと暫し 全8貫が揃って提供された アジ・ハタ・マグロ・タイ 穴子・イクラ・ウニ・海老 以上8貫に お吸い物ではなく 赤だしが付いている理由は後ほど説明するとして 食べる順番にセオリーはあると思うが 後半に自分の好きネタを固める「さすらい戦法」で攻めていくとしよう(笑) 海老で先陣を切り 続いて手にしたのが穴子 焼き穴子は香ばしく 甘めのツメと相性も良好でとても柔らかい イクラはプチプチで マグロはシットリと旨味を感じる 地物のウニは 北海道のウニと比べるとクセがなく サッパリとした味わい ここから...
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