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やまひこ鮨
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
やまひこ鮨（やまひこずし）
|
|---|---|
| ジャンル | 寿司、日本料理、海鮮 |
|
予約・ お問い合わせ |
0460-87-1175 |
| 予約可否 |
予約可 宿泊施設あり、ご相談下さい。 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
強羅からタクシー(710円)で5分 強羅駅から547m |
| 営業時間 |
|
| 予算（口コミ集計） |
￥10,000～￥14,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 |
席・設備
| 席数 |
16席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 （20人以下可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙
店外に有 |
| 駐車場 |
有 店の前に3台ほど、近隣に砂利駐車場20台ほどあり |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる |
|---|---|
| 料理 | 魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可 |
| 備考 |
ランチタイム カード不可 |
| お店のPR |
創業７０年の魚屋が目利きして揃えたネタで、鮨一筋40年の料理長がおもてなしします。
寿司をにぎって40年。対面するお客の雰囲気や会話の内容、箸の進み具合から推しはかり、好みのネタからにぎりの固さ、シャリの量にいたるまで気を配っているとか。 |
| 初投稿者 |
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箱根のハイアットリージェンシーに近く、コストパフォーマンスの悪いホテルのレストランを避けて何組かの宿泊客が多く来るようだ。今回初めての来店であったが、カウンター隣には、先程ホテルのラウンジで見かけた人が座っていた。
さて、本題の味である。
寿司屋としてのクオリティーは高い。特に相模湾で、取れた地魚などを売りに、東京の寿司屋とは少しラインナップが異なる。
全てが地魚では無いが、メインはマグロでは無く（無くは無いが…）鯵や金目、さより、きす、カワハギなどだ。焼き魚や煮魚メニューにも、旬な魚が並ぶ。金目の煮付けが終わってしまっていた。残念…
ツマミには、蛸の柔らか煮かオススメだ。写真は、刺身の盛り合わせ3000円。さより、しめ鯖、イカ、赤貝、マグロはちょいとおまけな感じで、別に無くても良かった。
個人的には盛り合わせでなく、サヨリと鯵としめ鯖、それぞれ、ツマミで頼めば良かったと、やや後悔。
茶碗は美味い。
お任せ寿司：3500円
追加寿司お好み：カワハギ、鯵 400×4カン
つまみ：蛸の柔らか煮1600円、塩辛800円、茶碗蒸し800×2ケ
飲み物：ビール600円、芋焼酎800円
〆て2人で14000円也
まあ、満足でした。
お会計すると、領収書を持ってきた。その額17000円。別に疑った訳では無かったが、明細を頼んだら、いるの？と言う感じ。暫くして、レシートくれたが、しかし、ゴソゴソ…こちらが言わずとも店主が出て来て、間違えて地魚にぎり一人前付けてましたと、謝って来た。と言う事で、14000円でした。悪意は無いと信じたいが、皆さん寿司屋という事で、ビビらずに確認しましょう！