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【感動】なんと！かつお節も天才！
【注文】食券制
（初）かつお節の中華そば
※ 20食限定
（再）味玉トッピング
1,150円（税込）
【食べログ】3.66
※ 確認日：2024/01/10(水)
【評価】
ラーメン好きな人が
遠方からも訪れ
フルタイム行列してる
ラーメン専門店としての評価
味 4.4 美味い
他 +0.5
店 お気に入り
合計 4.9
軍鶏の天才が調理する
かつお節の中華そば
これまた美味しかったです
╰(*´︶`*)╯♡
20食限定なので
すぐに売り切れかも
次回は
純煮干しらーめん
もしくは
味玉軍鶏そば
╰(*´︶`*)╯♡
以上、シンプル報告
・・・・・・・・・・・・・・・・
以下は訪店前に必要な情報です♪
ご参考までに・・・
【駐車場】 なし
※ コインパーキング（有料）隣接
なんとコインパーキング休業中
【バイク置場】なし
【自転車置場】なし
【外待ち】ルールあり
【中待ち】なし
【両替機】なし
※私は必ず千円札を持参
硬貨は常に
500円✖️2枚
100円✖️5枚
50円✖️1枚
10円✖️10枚
【券売機】押しボタン式
入金
紙幣
OK：1千
NG：1万、5千、2千
硬貨（金属貨幣）
OK：旧500、100、50、10
NG：新500（要確認）、5、1
押しボタン（選択）
「味玉軍鶏そば」
をポチッと
【会計】券売機
計 1,250円
支払 1,250円（現金）
両替 なし
釣銭 なし
【店内】清潔感あります
【荷物】収納ボックスあり
【上着】ハンガー掛けなし
【お水】店員さんより
美味しい╰(*´︶`*)╯♡
補充：券売機横にあり
ウォーターサーバー
【呪文】
※ 食券を渡した際、
「限定」の醤油
店員さんに呪文を唱える
【席数】10席
カウンター6席
テーブル4席
1卓×4席
【座席】店員さんのご案内
【紙類】あり：ボックスティッシュ
※ 私物ポケットティッシュ持参
【ゴミ箱】あり
※ 使用したティッシュは自分で捨てる
以上、訪店前情報
・・・・・・・・・・・・・・・・
以下はライブレビュー
【訪店】2024/01/10(水)ランチ
【屋号】
ショルダーネーム
麺庭（めんてい）
店名
つむぎ
【観客席】全席自由席
着座 最前列カウンター席
【調理ライブ】大満足
調理 目と耳で楽しめた
盛付 目と耳で楽しめた
【提供ライブ】大満足
提供 目と耳で楽しめた
参加 参加して楽しめた
【食事】大満足
汁 かつお節スープ
出汁 鶏とかつお節
かえし 醤油
香味油 鶏油？
麺 手揉み細麺
具
チャーシュー×2枚
味玉
黄身の中心50％はトロトロ半熟
黄身の外側50%はやや固め半熟
メンマ
のり
ネギ
【客層】大満足
今回も客層が良かったです。
ラーメン好きな人は
ルールをしっかり守ってる
いいねo(^-^)o
【店主】
優しくて気が回るので
店主最高！
遠方から来る
ラーメン好きな人に推薦します
交通費に似合った感動あり♪
個人または同行者により
ルールが理解できることが大前提
【女性】 推薦します
【高齢者】推薦します
ルールを理解できている
同行者の判断になりますが
【幼児・児童】問題なし
【ファミリー】問題なし
席のイメージ
【1人】
カウンター席
【2人連れ】
カウンター席（orテーブル席）
【3〜4人連れ】
テーブル席（orカウンター席）
以上、ライブレビュー
・・・・・・・・・・・・・・・・
-
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【大人気】驚きの軍鶏ラーメン！
今日のランチは1人で
2023TRY新店大賞3部門入賞
総合4位・しょう油2位・しお6位
今話題の人気店
麺庭（めんてい）つむぎへGo!
期待して訪店
【注文】券売機
味玉軍鶏そば
1,150円
麺大盛り
150円
【支払】現金
1,300円
【コール】女性の店員さん
醤油
【評価】
訪店前 4.0（期待）
味 4.4
店舗 +0.5
食後 4.9（評価）
味（基礎点）
汁 4.5
麺 4.4
具 4.3
ネギ 4.5
味玉（半熟） 4.4
チャーシュー4.4
メンマ 4.2
のり 4.0
総合4.4
店舗（加減点）Max±0.5
駅近 +0.1近い
看板 ±0
店舗 ±0
挨拶 +0.1 笑顔
荷物 +0.1 親切
注文 ±0 券売機
メニュー ±0
支払 ±0
価格 -0.1
店内 +0.2
内装 +0.1
床 +0.1
席 +0.3
横余裕 +0.1
奥行き +0.1
台 +0.1
調理 +0.3
音 +0.1
麺揚げ +0.1
盛付け +0.1
客層 +0.2
丼 ±0
満足 +0.1
計 +1.5
驚きの軍鶏ラーメン
遠出してでも
食べる価値あり
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店舗情報（詳細）
店舗情報の編集
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店舗基本情報
| 店名 |
麺庭つむぎ
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
| お問い合わせ |
046-212-2044 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 |
このお店は「八王子市明神町3-24-12」から移転しています。 |
| 交通手段 |
小田急江ノ島線南林間駅から徒歩3分 南林間駅から187m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
10席 （カウンター6席、テーブル4席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可、お子様メニューあり、ベビーカー入店可 |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2023年4月28日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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【注文】食券制
（初）特製純煮干しらーめん
1,500円（税込）
【食べログ】3.67
※ 確認日：2024/01/19(金)
【評価】
ラーメン 4.3
ラーメン店 +0.2
推薦 +0.2
合計 4.7
【ラーメン評価】
特製純煮干しらーめんを
初めて食べた評価
（変動）
味 3.9 美味すぎる
味変 +0.1 不要
加点 +0.2 ライブ
減点 ±0 なし
再食 +0.1 再食確定（年2）
小計 4.3
神奈川県を代表する
特製純煮干しらーめん
美味すぎる╰(*´︶`*)╯♡
再注文確定
【ラーメン店評価】
フルタイム満席
常に行列してるo(^-^)o
神奈川県を代表する
ラーメン専門店としての評価
（固定）
価格 -0.2 高い
加点 +0.1 駅近
減点 -0.1 駐車場なし
（変動）
店主 +0.1 優しいイケメン
訪店 +0.3 3回以上
再訪 +0.1 再訪確定
（固定+変動）
小計 +0.2
県内から近距離移動してでも
この一杯を食べたい♪
【推薦】
ガテン系 ◯汚れた服装NG
若い世代 ◎
高齢者 ◎
男性 ◎
女性 ◎
観光客 ◯待ち時間注意
次回は
・味玉軍鶏そば
╰(*´︶`*)╯♡
以上、シンプル報告
・・・・・・・・・・・・・・・・
以下は訪店前に必要な情報です♪
ご参考までに・・・
【最寄駅】 南林間駅
【駐車場】 なし
【バイク置場】なし
【自転車置場】なし
【外待ち】あり：ルールあり
【中待ち】なし
【両替機】なし
※私は必ず千円札を持参
硬貨は常に
500円✖️2枚
100円✖️5枚
50円✖️1枚
10円✖️10枚
【券売機】押しボタン式
入金
紙幣
OK：1千
NG：1万、5千、2千
硬貨（金属貨幣）
OK：旧500、100、50、10
NG：新500（要確認）、5、1
押しボタン（選択）
「特製純煮干しらーめん」
をポチッと
【会計】券売機
計 1,500円
支払 1,500円（現金）
両替 なし
釣銭 なし
【店内】清潔感あります
【荷物】卓下Boxあり
【上着】ハンガー掛けなし
【お水】店員さんより
美味しい╰(*´︶`*)╯♡
補充：券売機横にあり
ウォーターサーバー
【呪文】醤油
※ 食券を渡した際、
店員さんに呪文を唱える
【席数】10席
カウンター6席
テーブル4席
1卓×4席
【座席】店員さんのご案内
【紙類】あり：ボックスティッシュ
※ 私物ポケットティッシュ持参
【ゴミ箱】あり
※ 使用したティッシュは自分で捨てる
【挨拶】
ごちそうさまでした♪
美味しかったです
また来ます╰(*´︶`*)╯♡
以上、訪店前情報
・・・・・・・・・・・・・・・・
以下はライブレビュー
【訪店】2024/01/19(金)ランチ
【屋号】
ショルダーネーム
麺庭（めんてい）
店名
つむぎ
【観客席】全席自由席
着座 最前列カウンター席
【調理ライブ】大満足
調理 目と耳で楽しめた
盛付 目と耳で楽しめた
【提供ライブ】大満足
提供 目と耳で楽しめた
参加 参加して楽しめた
【食事】大満足
汁 清湯煮干しスープ
出汁 鶏と煮干し
かえし 醤油
香味油 鶏油？
麺 手揉み細麺
具
チャーシュー
バラ肉×2枚
ロース×2枚
味玉
白身（綺麗に浸透）
外側：全体的にやや浸透
内側：やや浸透
黄身
外側：やや固めの半熟
中心：トロトロ半熟
メンマ
海苔×3枚
芹菜？
刻み玉ねぎ
ネギ
【店主】
優しくて気が回るので
店主最高！
【客層】大満足
今回も客層が良かったです
つむぎファンと
ラーメン好きな人は
ラーメン道を理解している
やった╰(*´︶`*)╯♡
遠方から来る
ラーメン好きな人に推薦します
交通費に似合った感動あり♪
個人または同行者により
ルールが理解できることが大前提
【女性】 推薦します
【高齢者】推薦します
ルールを理解できている
同行者の判断になりますが
【幼児・児童】問題なし
【ファミリー】問題なし
席のイメージ
【1人】
カウンター席
【2人連れ】
カウンター席（orテーブル席）
【3〜4人連れ】
テーブル席（orカウンター席）
以上、ライブレビュー
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