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9106 口コミ656件フォロワー149人

3.9

￥4,000～￥4,9991人

料理・味3.6
サービス3.0
雰囲気3.3
CP4.2
酒・ドリンク-

2021/08訪問1回目

3.9

料理・味3.6
サービス3.0
雰囲気3.3
CP4.2
酒・ドリンク-

￥4,000～￥4,9991人

美味しかったけど・・・

上握り4,400円(10貫、巻物、味噌汁、デザート付)をオーダー。

カンパチ
鱸
シブダイの昆布〆
新イカ
シンコ
鮪赤身
中トロ
石垣貝
バフン雲丹
シンコ
中トロ巻き

味噌汁は魚介出汁が取れてるけど、具は三つ葉だけだったのが少し残念。

デザートの自家製青紫蘇シャーベットは、どちらかというとカキ氷に近いから、もう少し滑らかさがあった方が良いと思った。

そして、これは大将の単純ミスだと思うけど、シンコが2回出された。。たぶん大将も出した後に気付いたんだよね。しまったという素振りで一瞬下げようとしたんだけど、結局そのままに。私も「先程のシンコ？」って軽く聞き返したんだけど「はい」との回答。ここで私も迷って「さっき食べたのにまたですか？」と聞き直すのも野暮かなと思い、ましてや他のお客さんも横に座ってる状況で大将に恥をかかせるのもどうかなと思って、何も言わずにそのまま頂いた。まあアクシデントだし、他のお客さんは別の握りコースを頼んでる中で同時提供しないといけなくて、尚且つ私のネタを一部変える必要があったから、若干混乱しちゃったんだろうね。致し方ないので、目を瞑りました。

全体的には美味しかった。ただ、白身魚が少し多かったかな。カンパチも淡白な部位だったから始めの3貫はほぼ白身。

出す順番も赤身の後に中トロだと鮪が続くし、最後も中トロ巻きだから、この辺は工夫の余地がある気がした。

エビや穴子等に置き換えれば、単調な感じにはならないのかも。(板前でもなんでもないのに言いたい放題で恐縮ですが。。)

総合評価は高得点です。機会があれば再訪します。

ご馳走様でした。

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カンパチ

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鱸

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シブダイの昆布〆

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新イカ

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シンコ

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鮪赤身

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中トロ

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石垣貝

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バフン雲丹

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シンコ(2回目。。)

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中トロ巻き

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味噌汁

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自家製青紫蘇シャーベット

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	鮨福原
ジャンル	寿司
予約・お問い合わせ	044-863-7738
予約可否	予約可
住所	神奈川県川崎市高津区末長1-51-13 1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	東急田園都市線　梶が谷駅徒歩5分梶が谷駅から248m
営業時間	月・火・水・木・金・土 11:30 - 13:30 18:00 - 22:00 日・祝日定休日 ■ 営業時間 [ディナー] 　 17:00,19:30の２部制【1部】17:00～19:30【2部】19:30～22:00(L.O) ■ 定休日 (他不定期で月に1日～2日程土曜日ランチの休みあり）営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	￥15,000～￥19,999 ￥5,000～￥5,999
予算（口コミ集計）	￥15,000～￥19,999 ￥10,000～￥14,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（JCB、AMEX、Diners、VISA、Master）電子マネー不可
サービス料・チャージ	アルコール注文の場合:お通し代500円

席・設備

席数	12席（カウンター8席、座敷4席）
個室	有（4人可）要予約、開閉式扉で仕切る方式。最大6人まで可。
貸切	可（20人以下可）
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有店横に１台駐車可他に近所のコインパーキング利用可。
空間・設備	落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる
料理	魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜接待｜一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン、一軒家レストラン
サービス	お祝い・サプライズ可、テイクアウト
お子様連れ	子供可（未就学児可、小学生可）子供(幼児)同伴の場合は小上がりの座敷席のみ利用可メニュー設定はないものの仕入れ食材から子供向け料理を提供
ホームページ	https://sb-fukuhara.com/
オープン日	2012年4月3日
備考	出前,貸切可(要相談）席数に限りがあるためランチ,ディナーいずれも事前予約での訪問がお薦めカード利用は10,000円以上から可　　　　　　デｨナ－予約の場合ウェルカムドリンクのサ－ピスありアメックスが使えます（情報提供元：アメックス）
初投稿者	あんこ大好き（3）
最近の編集者	yuki.ch（0） ... 店舗情報（'21/09/11 14:32） singlemalt（284） ... 店舗情報（'21/02/10 11:17）編集履歴を詳しく見る