公式
お店の営業情報は店舗関係者によって公開されています。
気になるお店はこちらで保存ができます
空席確認・ネット予約
閉じる
リクエスト予約希望条件をお店に申し込み、お店からの確定の連絡をもって、予約が成立します。
-
1 予約の申し込み
ご希望の条件を当サイトよりご入力ください。
-
2 お店からのメール
ご予約が承れるか、お店からの返信メールが届きます。
-
3 お店へ来店
予約が確定した場合、そのままお店へお越しください。
電話なら予約できることがあります
閉じる
044-222-2350
最新の情報は直接店舗へお問い合わせください。
ラーメン逍遥記vol.⑥〜環2家さん…三度目の「ゴジラ−1.0」を観に行く前に（笑）
-
家系ラーメン「環２家」さん、ガイカソ
-
ファザード…
-
並びは車道側に…
-
食券はプラの札（赤とピンク）
-
卓上
-
着丼！目を引いたのは叉焼の縁の赤み
-
胡椒上等！#BCMKR!
-
叉焼寄り
-
麺はこんな感じ
-
プースー…
-
海苔巻きラーメン
-
お酢も試すとオツでした
-
生姜も試すしょうがないヤツ
-
完食完飲！(@￣ρ￣@)
-
{"count_target":".js-result-Review-180259451 .js-count","target":".js-like-button-Review-180259451","content_type":"Review","content_id":180259451,"voted_flag":null,"count":138,"user_status":"","blocked":false}
-
口コミが参考になったらフォローしよう
kodzilla
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
kodzillaさんの他のお店の口コミ
-
韓国ごはん ダイダイ（武蔵小杉、向河原、新丸子 / 韓国料理、食堂、アジア・エスニック）
-
麦のトリコ（元住吉 / パスタ）
-
博多ちょうすけ（中目黒、代官山、祐天寺 / うどん、居酒屋、焼酎バー）
-
海老名 甲羅本店（海老名 / かに、日本料理、シーフード）
-
コピーピー（武蔵小杉、新丸子、向河原 / タイ料理、カレー、居酒屋）
-
パティスリー プランツ（西鉄銀水、銀水 / ケーキ）
店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
ラーメン 環2家 川崎店
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
| お問い合わせ |
044-222-2350 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR川崎駅徒歩5分 川崎駅から427m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
15席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2022年3月26日 |
| 初投稿者 |
このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。
店舗情報に誤りを発見された場合には、ご連絡をお願いいたします。お問い合わせフォーム
周辺のお店ランキング
食べログ限定企画
店舗運営者の方へ
-
店舗会員になると、無駄な広告費をかけずに効果的なPRができます。詳しくはこちら
-
紙ではできない予約管理を。いますぐ無料ではじめよう。詳しくはこちら
-
既に会員登録が完了している方はこちらからログインできます。ログインはこちらから
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
全国で活躍するレビュアー
飲食店専門の求人サイト
【’23.12月初】
この日のツレは仕事、その間隙？を縫って
コッソリ？単独犯…映画を観に行った
観に行った映画は…えぇっと…
「ゴジラ-1.0」σ(^_^;)ﾏﾀｶﾖ、都合3度目の
鑑賞である。
の前に腹ごしらえ…
少し前から少し気になっていた家系ラーメン…
「環２家」さんに行ってみる事にしました、
家系ってちょっと久しぶり！
しかもこのお店、家系元祖「吉村家」さんの
直系のお弟子さん（色々、あったみたいですが、
直系復活らしい…）の店と言うからハードル、が
上がります、
期待感にこかん…イヤ、胸を膨らませ、店前に
立つ、するとひよぇえぇぇっ！15時前、結構
微妙な時間だと言うのに表には14.5人の並び、
侮ってた！吉村家さん直系の「環2家」さんを！
並びのお客さんも手慣れたモンで歩道の通行人の
邪魔にならぬ様、車道側に並んでる…
店は東口、チッタのイタリア街に向かう途中に
ある、14時50分接続、着席は15時05分、
意外と早い！
僕の後ろの五月蝿い（笑）関西人のお客さんが
呼ばれたのは15時20分、なので多分、席数
ごとの総入れ替え制で案内されたら、入って
左の券売機で食券（札）を購入して待つと言う
システムなのだろう…僕は
叉焼麺にのり増量…〆て1,100円なり(^^;;
をポチして、一番手前、入ってすぐの左端の席に
案内された、札は赤とピンク、
スツールは固定、コレ心地が悪いんだよねw
しばらくすると順番にお好みを聞かれた、
若い子達は硬め、濃いめ、多め以外にも
なんだか訳の分からぬ？？トッピングをお願い
していた、が…通ではなくてオヤジの自分は
何も分からず、全てデフォルトでお願いした…
テーブルの香辛料には胡椒、ゴマ、刻み生姜、
それにお酢！の味変用グッズが…
なんか玉ねぎ山盛りのお兄さんもいた(ﾟoﾟ;;
暫し待って着丼、意外と提供は早いです
叉焼麺＋のり増
スープ
店で炊いてるんでしょうね、かなり粘度、
とろみがあります、塩味は強め、ですが
好みのスープ、途中からお酢を垂らし、
味変を試みますがスープがかなりマイルドに
なり、コレはあり！ですね、美味しい
さらに刻んだ生姜も入れてみると、あぁ、
コレも合う
麺
家系特有の短めの麺、太めの平打ち、コレが
スープに絡んで啜ると良い塩梅です。
加水率は高めか？もっちりして弾力、歯応え
があります、
叉焼
大きめのが3枚、だったかな？肩ロース辺り
でしょうか？縁が赤い叉焼です。
そしてすごい香ばしい、なんか炭火とかで
炙ってる様な…
海苔
は８枚、漆黒でスープにも溶けないしっかり
したのり、コレを麺に巻いて啜るとかなり
オツです、やぁ〜良いな
ほうれん草
家系ラーには欠かせないトッピング、量は
少なめでしたが青々としてて良いです。
店によっては草臥れたほうれん草もあります
が、ここのは良い、シャッキリ感も残って
ます
かなり満足して店を出る、の後…
映画館へ…「ゴジラ」も満足しました、
家路に着こうとすると、ツレよりラインが…
焼肉を食べたい、そう言って来ました…
あぁぁそうですか…ならば小杉辺りで…σ(^_^;)
あ ラーメン、美味しかったです、家系に
詳しい訳ではありませんが、かなりレベルの
高いお店だったと思います、ごちそうさま