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店名 |
らーめん そよ風
|
---|---|
ジャンル | ラーメン |
お問い合わせ |
不明の為情報お待ちしております |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
東海道線藤沢駅南口下車、徒歩5分 藤沢駅から288m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
12席 (カウンターのみ(8席+4席)) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
オープン日 |
2012年8月1日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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平日の夜に伺いました。場所は、藤沢駅南口小田急百貨店を右に見ながら南下し、ファミリー通り交差点から南口ファミリー商店街に入り3つ目の左丁字路際。
入店し右手の券売機に正対し購入したものは、極!煮干し塩930円。
店主に促されてカウンター席に着きます。
提供までは5分程。
配膳時には丼に割り箸がのっています。
スープをひと口。
旨いなぁ…。
煮干しスープと言うと、ストレートに煮干しの香りを感じたり、そのまますり潰したようなスープが多い中、奥の方で出汁を感じる上品で穏やかなスープです。
麺はスープとの相性抜群のストレート細麺。パツンパツンでないから喉越しも申し分ありません。
出色はチャーシュー。鶏肉と豚肉2種類使用しているようにみえます。
硬すぎず柔らかすぎず、火の入り方も素晴らしい。
低温調理されたピンク色のチャーシューが苦手な私にとっては嬉しい。
メニューは季節替わりがあるように見受けられます。
また、しばらくしたら寄らせていただきます。
ご馳走さまでした。