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名物焼きそばは無いけれど点心と中華菓子が格安で揃ってます。
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山海美味
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店名 |
梅蘭福浦食品工場直売所
|
---|---|
ジャンル | 中華菓子、肉まん、餃子 |
お問い合わせ |
045-353-7215 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
金沢シーサイドライン産業振興センター駅下車 産業振興センター駅から271m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
(店舗販売のみ) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
有 |
利用シーン |
|
---|---|
サービス | テイクアウト |
ホームページ | |
関連店舗情報 | 梅蘭の店舗一覧を見る |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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道路が空いていた自宅への帰路。
この時間なら立ち寄れるかもしれないと、真っ直ぐ進む国道357号線。
福浦の駅を過ぎた先の路地を右に曲がると目立たない場所にそのお店はありました。
『梅蘭福浦食品工場直売所』さん。
横浜中華街にあって焼きそばで有名なあの梅蘭さんの工場がこの一角にあります。
主に点心や中華菓子、叉焼などを製造して全国5都市20店舗に提供する工場です、
工場の一角に小さな直売所があり、通販価格の半額ほどと言う価格で買い求める事が出来ます。
17時の閉店前と言う時間でしたが快く迎え入れてくれました。
店内は冷凍ケースとテーブルの上に置かれたケースに沢山の中菓子が並び、
籠の中に好みの品を入れて後から清算するスタイルです。
普段家族が好む品を中心に数点買い求めました。
『肉まん(大)3個入』630円(税込)を1袋。
『あんまん 3個入』630円(税込)を1袋。
『チャーシュウまん 5個入』450円(税込)を1袋。
『シューマイ 10個入』300円(税込)を1袋。
『焼き餃子 10個入』300円(税込)を1袋。
〆て2,490円のお買い上げ。普通に通販で買ったら約倍のお値段ですね。
大きなビニールの手提げに入れて頂き車内のクーラーバックに納めます。
接客は工場の方ですがとても丁寧な良心的な接客。安心して買い求める事が出来ます。
大きな肉まんあんまんなので家内とそれぞれを半分ずつ、チャーシュウまんは小振りなので
それぞれ一つずつ頂こうと蒸し器で蒸かして翌日のお昼に頂きました。
大きな肉まんにはお肉の具がたっぷり。
豚肉、筍、葱が胡麻油に香りと共に程よい醤油の風味で味付けされています。
同じく大きなあんまんにはラードで練った漉し餡がたっぷり。胡麻の香りは無いですがこちらも美味しい。
フカフカの皮の食感が良く、やはりレンチンより蒸かして大正解。
小振りのチャーシュウまんは醤油と胡麻油の香る叉焼とほのかに香る大蒜。
膨らし粉が多めで更にフワッとした皮との相性も良い。
夕食時にはシューマイと餃子をそれぞれ頂く事に。
同じく蒸し器で蒸かしたシューマイはとにかくビッシリ肉が詰まってドッシリ重い。
豚肉、玉葱、紹興酒、オイスターソースの深みのある味付けも好み。
豚肉、白菜、キャベツ、にら、大蒜の定番の餡の餃子も皮の中にビッシリ詰まってます。
やはり一つの重さがかなりあって食べ応えあります。
本格中華の点心をお手頃価格で頂けるのは大変ありがたい。
よく店頭を見れば土日祭限定で叉焼の1本売りやごま団子の販売もあるとのこと。
これはもう一度、その機会を狙って再訪しなければなりませんね。