Name: らぁめん夢
Address: 二ツ谷町1-21, 横浜市神奈川区, 神奈川県, 2210823, JP
Telephone: 不明の為情報お待ちしております
Price range: ～￥999
Rating: 3.77

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hidering5050 口コミ2,759件フォロワー733人

3.6

～￥9991人

料理・味3.6
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.6
酒・ドリンク-

2017/04訪問1回目

3.6

料理・味3.6
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.6
酒・ドリンク-

～￥9991人

ロックンロールが遠くで聞こえる

土曜日の夜８時３０分ごろ｡｡｡
あれっ‍？閉店かよ～
(。-ˇ.ˇ-。)ん～。あれ‍？やってる、ラッキー(笑)
みたいな感じで、目立たないお店ですね～

実際、９時閉店なので慌てて券を購入。
注文したのは、特製ラーメン 980円

待つ間、いつもの様に製作工程をじっくり観察(笑)
趣味悪いですかね(;´▽｀A“
(*ﾟﾛﾟ)(*ﾟﾛﾟ)(*ﾟﾛﾟ)ｫｫｫｵｵ５０cmぐらいの目の前で
チャーシュー切り｡｡｡近すぎて怖い(笑)
真っ白な丼ぶりにまず鶏油をレンゲ１杯｡｡｡多いなぁ～
中略｡｡｡最後にまた、鶏油をレンゲ１杯
ヾ(･(●●)･;)ｫｨｫｨ多いよね

そして登場したラーメン、
鶏油のギラギラがステキﾟ+.ﾟ(´▽`人)ﾟ+.ﾟ

まずはスープを一口
あれっ‍？鶏油が思ったよりくどくないなぁ～
鶏清湯スープに醤油ダレがしっかり効いて旨いです。
そしてほのかに節系の味がしますが、
鶏と醤油の味が濃いので、目立ちません。

ははぁ～そして味変用に、煮干脂が注射器提供されて
おり、好みで足すわけですね。なるほど。
単体で飲んでみると、煮干の苦い味がしました。
それほど濃くないので、全部入れても
濃厚とまではいかないでしょうね。
でも、これは最後にしよっと。

そして麺は、中細麺ストレート。
硬めを予め指定できました。
低下水率で小麦の味がでて、旨いです。
ただ、スグに柔らかくなるんです。
柔らかくなっても旨みが出るタイプじゃなので
早めに食べた方がイイですね。

チャーシューは、鶏チャーシュー１枚と
多分肩ロースチャーシュー３枚。
鶏チャーシューは分厚く火の通りも均一で
ヘルシー感があります。
厚い分だけ味付が薄くなり損してますね。
肩ロースチャーシューは、無条件で旨いです(*^^)v
鶏油が多いだけに、３枚食べるとヘビーに感じます。

食べながら、ずっと思ってたことがあります。
ここと似たラーメンを、食べた事があります。
東京にある、トイボックスです。
多分両店とも、閉店した相模原にあった
＂69'N'ROLL ONE＂のインスパイア店じゃない
ですかね？違ってたらゴメンなさい。

鶏油たっぷり、鶏にこだわる、麺は柔らかめ。
多分、麺硬め指定はイヤだったんじゃないかな？
だだここのお店は、スープと麺が
まだ追いついてない気がします。

いつかロックンロールを耳元で聞かせて欲しいですね。
ご馳走さまでしたm(_ _)m

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	らぁめん夢
受賞・選出歴	ラーメン百名店 2023 選出店食べログラーメン EAST 百名店 2023 選出店ラーメン百名店 2022 選出店食べログラーメン EAST 百名店 2022 選出店ラーメン百名店 2021 選出店食べログラーメン EAST 百名店 2021 選出店ラーメン百名店 2020 選出店食べログラーメン EAST 百名店 2020 選出店ラーメン百名店 2019 選出店食べログラーメン EAST 百名店 2019 選出店ラーメン百名店 2018 選出店食べログラーメン EAST 百名店 2018 選出店ラーメン百名店 2017 選出店食べログラーメン EAST 百名店 2017 選出店
ジャンル	ラーメン、つけ麺
お問い合わせ	不明の為情報お待ちしております
予約可否	予約不可
住所	神奈川県横浜市神奈川区二ツ谷町1-21 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	・JR京浜東北線「東神奈川」駅(西口)より、徒歩5分・京浜急行本線「京急東神奈川」駅より、徒歩7分・東急東横線「反町」駅より、徒歩10分東神奈川駅から308m
営業時間	月・火・木・金・土・日 11:00 - 15:00 18:00 - 20:00 水定休日 ■ 営業時間 ※スープ無くなり次第終了営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	～￥999 ～￥999
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可 QRコード決済不可

席・設備

席数	6席（カウンター6席）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無近隣にコインパーキングあり
空間・設備	カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
お子様連れ	子供可
公式アカウント	https://twitter.com/_mu_2014
オープン日	2014年1月18日
備考	2015年５月現在、看板等ありません。営業時間内であれば「らぁめん夢」と書かれたボードが店先に置かれています。 2015年6月6日、土日祝日の営業時間が変更になりました。
初投稿者	マーコラーメン（6715）
最近の編集者	eihoka（1365） ... 店舗情報（'23/01/25 03:02） mm109（1） ... 店舗情報（'22/01/22 11:09）編集履歴を詳しく見る