Name: 鰻の成瀬 曙町店
Address: 曙町2-28, 横浜市中区, 神奈川県, 2310057, JP
Telephone: 045-315-6799
Price range: ￥2,000～￥2,999
Rating: 3.04

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tomnakai 口コミ2,072件フォロワー1,131人

3.1

－1人

料理・味3.0
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.5
酒・ドリンク2.9

2024/04訪問1回目

3.1

料理・味3.0
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.5
酒・ドリンク2.9

鰻の価格破壊　@ 鰻の成瀬

この物価高の折、すごい鰻屋もあったものだ。
ニホンウナギのシラスウナギは60年代以後、減少を続けて、今ではピークの1/40程度まで下落した。
そこに物価の高騰、人手不足が拍車をかけ、鰻は今となっては高嶺の花となってしまった。
ここ鰻の成瀬は、一般的な鰻屋の半値で提供を続け、全国出店も旺盛だ。
鰻の成瀬に初訪問。
メニューは、鰻重の松竹梅の三種類のみ。
◯ 鰻重松　¥2,600を注文した。
本当に市場価格の半値だ。
店に入ると、うなぎを焼く煙は立ち込めていない。
カウンターだけの客席の前は壁でポスターが何枚か貼ってある。
この店のこだわりは、
・ニホンウナギを海外の厳選された養殖場で育てている。
・国産鰻より厳しいとされる検査
・一般的な鰻より1.5～2倍（グラム数）の大きさ
・ISO 9001(品質マネジメント)とISO2200認証(食品安全規格)
・当店の鰻は「蒸し焼きの関東風」
と書いてある。
なるほどな・・・
全国している大手牛丼チェーン店と同様みたいや。

出てきた鰻重。
お重とお吸い物。お新香にネギとわさび。それに急須みたいなもの。
まさか、最後にお茶漬けのようにするのかなと思っていたら、量が多いので、タレの追い掛け用ということらしい。
蓋を開けると、ポスターに偽りなく、デカい鰻がごはんを覆い尽くしている。
鰻の蒲焼は温かいが、焼きたての香ばしさ、蒸し立てのふわっと感はそうでもない。工場で加工したものを湯煎で戻しているのかな？
まあ、いずれにしても、この値段は魅力だ。

4

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	鰻の成瀬曙町店
ジャンル	うなぎ
予約・お問い合わせ	045-315-6799
予約可否	予約可
住所	神奈川県横浜市中区曙町2-28 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	伊勢佐木長者町駅から364m
営業時間	11:00 - 14:00 17:00 - 21:00 営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	￥2,000～￥2,999 ￥2,000～￥2,999
予算（口コミ集計）	￥2,000～￥2,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可

席・設備

個室	無
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供とこんな時によく使われます。
サービス	テイクアウト
お子様連れ	子供可
ホームページ	https://www.unagi-naruse.com/
オープン日	2023年10月21日
関連店舗情報	鰻の成瀬の店舗一覧を見る
初投稿者	HYHY777（3243）
最近の編集者	b8fe7795206（0） ... 店舗情報（'24/02/27 21:17） junjun Yokohama（192） ... 店舗情報（'23/12/21 20:17）編集履歴を詳しく見る