口コミ一覧 : 長八

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稲庭うどんがおすすめっぽいので、
【うどん(温)・ロースカツ】に決定！

うどんにロースカツって、どういう組み合わせ？
どんな感じで出てくるか、全然想像出来ない(^^)

ワクワクしながら待っていると、
若いお兄さん2人が入ってきて、【カツカレー定食】と【アジフライ定食】、そして【生ビール】を頼んでる、、、

メニューを見てみると、【生ビール】250円！

はい、追加で注文決定！

おばちゃんに、「飲んでるの見て、飲みたくなっちゃったのね〜」と言われる
恥ずかしいやつ(^^)

そして、お待ちかねの、
【うどん(温)・ロースカツ】と【生ビール】到着...

...今日はぶっかけうどん（稲庭うどん）野菜天にて。
うどんのコシといい、野菜天の種類、ボリューム、揚がり具合...

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かつ丼セットを食した。
表では税込900円と書いてあったが、サービス中で税込750円であった。
かつ丼と稲庭うどんのセットで、うどんは温かいものにした。
切り干し大根の小鉢と沢庵漬がつく。
沢庵漬は風味がよく程良く塩気が効いている。
稲庭うどんの具材は甘辛く煮た椎茸と葱のみじん切りのシンプルなもので、うどんは細くツルツルとして喉越しが良い。
汁は透き通っていてほんのりと甘さを感じる...

...7年12月】・・・総合 2.5点
「稲庭うどん」検索をしていたら・・・

なんと...たくない(笑)
☆佐藤養助って・・・こんな感じでしたっけ(´・ω・｀)ﾄｷｶﾚﾃﾓ…

●稲庭うどん
〇麺
・思ったよりも、随分細いです。こんなんだったけか。
・で、茹で加減は...

...稲庭うどんが頂けるお店として認識してましたが、伺うタイミングがなかなか合わず、この日のランチで漸く。
繁忙な時間帯を外して13時頃伺いましたが、先客様2名に後客1組2名、チョイと肩透かされました。
通常メニューから稲庭にいっても良かったですが、この日のランチメニューから稲庭が頂けるやつ、玉丼と稲庭うどんのハーフセットで、稲庭うどんは冷たいかけで。
想定よりもかなりの細身、かなり手延べられてる様子ですな。つるするといけますが...小鉢のマグロの煮たやつで変化も付けられるので、それなりに楽しめました。
やっぱり稲庭系のうどん、麺類全体の中でも、自分にとって1番好きかもでした...

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テーブル席に座ると氷が入った冷たい麦茶が出された。
水ではなく麦茶にする心遣いだけでもありがたい。
冷たい稲庭うどんを食した。
炊き込みご飯、ひじきの煮物、お新香がついて税込700円であった。
炊き込みご飯は出汁がしみていてかために炊かれている。
ひじきの煮物の味つけも絶妙である。
冷たい稲庭うどんの薬味は山葵とネギ、紫蘇である。
冷たい稲庭うどんは少し細めでやわらかめであり、ツルツルと喉越しが良い。
美味し...

...丼物に稲庭うどん（温・冷いずれか）が付くランチがお得です。
　が、以前かつ丼セットを戴いたのですが、カツ丼は今一つの出来でした。
　しかし、稲庭うどんが凄く美味しかったので、これはアリ！だと思いました...蓮根のきんぴらとQちゃん。

　うどんは、艶艶な綺麗な細麺、舌触りも滑らかで、コシも弾力性があり、美味しいと思います。
　うどんは乾麺なのかかも知れませんが、十分旨いうどんだと思います。
　つけ汁は鰹出汁で僅かに辛めだが、瑞々しいうどんのつけ汁にはこれ位がマッチしていると思う。
　そして...こんな味付けって！

　蓮根のきんぴらは市販の物かと思いますが、うどんと炊き込みご飯が油気が少...

...ただし、中にはチェーン店よりも高いものもあるので注意。

小鉢類は安いけど、刺身類は野毛のお店と変わらない価格帯。〆用の「佐藤養助の稲庭うどん」なんてものもあるんだね！

もちろん最初は、一杯目250円の生中ビールから頂く事に！お通しは、油揚げとほうれん草の煮浸し...

...すると近所に「稲庭うどん」を発見。
こちらの店に 入ってみることに しました。

讃岐うどん は流行っているけど、稲庭うどん を食べさせて くれる店は 少ない。

昭和に戻ったような 風情ある店内は、夜には居酒屋になるようです。
壁には 日本酒や、焼酎が、びっしりと並んでます。

思わず 酒を 注文したくなる 雰囲気ですが…
注文したのは「いか納豆丼セット」

いか納豆丼 は、文字通り、サイコロカット の「いか」と、「ひき割り納豆」の ドンブリ飯です。
当然、美味しいです。

稲庭うどん は、ツルッ と、なめらかで、高級感のある、上品な 食感です...

...店内へ。

いわゆる居酒屋のランチを連想してもらえばエエでお嬢さん(*^^*)

稲庭うどんが食べられるのはエエで！

秋田県の南部、比内地鶏で有名なところも近い。

秋田市を流れ、男鹿半島に注ぐ雄物川の上流部が産地。

小野小町も生まれたとされる、秋田美人の宝庫。

うどんの麺は蕎麦のように細いのが特徴や！

ツユが若干しょっぱかったのが悔やまれるな(^^;)

玉子丼は味付けが甘めで、ごはんが進み良かったで...

...
つゆはかえしが主張しすぎず鰹出汁もきつ過ぎず若干甘めな味がうどんに合っています。
コシの強い讃岐うどんも好きですが、
私はやっぱり稲庭うどんが好き！

カツ丼と稲庭うどんを交互に戴いて最後にうどんを食べ終え退散です...そしてレビューを参考にうどんは冷たい方でお願いしました。

暫しして到着です。内容は、「カツ丼•稲庭うどん•メンマの小鉢•キャベツの浅漬け」といった構成になっています...と迷って彷徨っていたところに紫色の幟白抜きで「佐藤養助の稲庭うどん」の文字•••そういえばコチラ、マイレビュアーのtoratora163...

...稲庭うどん、という言葉に釣られて入店しましたが、結構広い居酒屋そのものの店内には先客はいませんでした。（12時10分）
４人がけのテーブルを占有して、只今のサービス、と、書かれていた「かつ丼セット：750円」を注文しました。「うどんは、温かいのにしますか、冷たいのにしますか。」と聞かれ、初めて温かい稲庭うどんに挑戦することに。
でも、失敗でした。稲庭うどんは、あの冷たいのど越しがいいのであって、温かいのは、せっかくの良さを消してしまっているように感じました。
また、カツ丼については、具が少なすぎ...

...稲庭うどんが美味いらしいという情報を元に「長八」へ。

入ってみると、食堂風で結構広い。店内は短冊風メニューと一升瓶でいっぱい。
二階には座敷もあって、宴会も出来る。
なんか、昭和してるなぁ～店もテレビに出てきそうな感じっす(笑)

さて、とりあえず、生ビールを。。

で、いろいろ注文。

「ポテトフライ」

まさに、ポテトをフライって感じ(笑)サクサクの衣の中にじゃがいもが。
結構、美味いっす。

「モツ煮込み」

イメージしてたよりも、大きい器で登場。思わずニンマリ。普通に皿うどんとかに使う器でしょ。
なんか得した気分。

「稲庭うどん」

そし...

...koutagawa さんの口コミで気付いた稲庭うどんを食べさせてくれるお店。
ただこちらは私も頻繁に行き来する場所のことで、たぶん稲庭うどんを始めたのは最近のことじゃないかと思う。
丸亀製麺 関内店のすぐ裏手だから、なんか敢えてぶつけた感じがしなくもなし。

頂いたのはランチの稲庭うどん(冷...やがて出てきたランチの稲庭うどん(冷)だが、トレーには思いの外いろいろ乗せられていた。
正直なところ、稲庭うどんだけ食べたかったんだけどなぁ～
ただ頂いてみると...

結局のところ、ホントは稲庭うどんだけを食べたかったのに…という、そこだけが問題ですね。
余計なものは要らないので、稲庭うどんだ...

...佐藤養助商店の稲庭うどん
温か冷を選ぶことが出来るのですが、稲庭うどんと言えば、冷たいほうが美味しいに違いないだろうと冷で注文
冷水でキチッと〆られていて、そのコシが強く、喉越しが良いモノ
つゆだって薄口醤油で味付けられていて、出汁の香りが残る上品な味でありまして、さすが佐藤養助商店の品だと納得いたします


伊勢佐木町で、しかもこんな裏通りで
佐藤養助商店さんの稲庭うどんがいただけるなんて…
ちょっと感動いたしました
コチラのお店、メニューを見ていると...居酒屋さんのランチメニューで、その稲庭うどんが使われているようなんですね
ならば、ちょっと立寄ってみようと...