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満足の地元の夜
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ヘモグロビン太
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店舗基本情報
| 店名 |
なつかしの味 旬香
|
|---|---|
| ジャンル | 居酒屋、郷土料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
0997-93-2399 |
| 予約可否 | |
| 住所 | |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
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|---|---|
| 初投稿者 |
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沖永良部は、観光よりは産業の中心が農業の島だったり。
兎に角地元の食材・料理が食べたくて食べログをつかって探し出した次第、、、、、。
あとは自分の嗅覚で探し出した次第。
で、まずはビールでゴクリ。お通しは島の冬瓜の煮物、島のジャガイモ。
お通しも丁寧なので嬉しくなる。
ご主人に肴をお願いして色々用意してもらう。
島らっきょうは、色が濃いのが5年もの醤油漬け、次に濃いのが2年ものの醤油漬け、白いのが今年の塩漬け。
次に肴盛り合わせ。島のニンニク醤油漬け。
パパイヤのつけもの。鶏もつ。島蒲鉾。
沖永良部で冠婚葬祭で食べる海藻サラダ。祝い事は人参を加えるらしい
カンパチとシビの刺身。実に爽やかな赤身。
※旬香さんは2つ投稿があるので、こちらにも転載させていただきました。
追加で肴を用意していただき。黒糖ロックで流し込む。
〆のパッションフルーツもいただきました。さっぱり
実に楽しい時間でした。満足満足。