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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...少し飲み足りなかったので日本産ラム酒のルリカケスと宮古産しゅうり貝のワイン蒸し、久慈嵯峨豆腐店の揚げだし豆腐を追加オーダー。 【日本産ラム酒のルリカケス】 砂糖キビから作られた焼酎といった感じの蒸留酒です。 ラム酒とはまたちょっと違った印象かな…。 【宮古産しゅうり貝のワイン蒸し】 ワインとバターの風味の効いたさっぱりとした蒸し貝です。 しゅうり貝(ムール貝)の出汁が良く効いていてなかなか美味しい一品です。 【久慈嵯峨豆腐店の揚げだし豆腐】...
...お酒は南部美人の雄町純米生原酒を冷たい状態でいただきます 久慈で造られたみっちりとした豆の旨みが残る冷奴...こがし醤油がたまらない お豆腐はしっかり濃厚。 久慈山形町の嵯峨豆腐店のお豆腐...
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