BIRD
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店舗基本情報
| 店名 |
BIRD（バード）
|
|---|---|
| ジャンル | 焼き鳥 |
|
予約・ お問い合わせ |
076-232-3339 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
北鉄金沢駅から393m |
| 営業時間 | |
| 予算（口コミ集計） |
￥10,000～￥14,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙
店の前に灰皿あり |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、焼酎にこだわる |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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石川県 金沢市 本町の『ＢＩＲＤ』。
木目調でオシャレな雰囲気の焼鳥屋さんです♪
地鶏６本コース(1920円)を注文。
地鶏しろ(豚直腸)、血肝(肝臓)、ねぎ巻(胸) 、ハツ、
かしわ(モモ)、せせり という内容です。
追加注文した皮・手羽(共に320円)、砂肝(230円)も含めて どれも美味しかった♪
卓上にある粉山椒をかけてみたら、コレが凄く合って
ビックリ♪
特にタレの串に合います♪
他に数品 注文して 腹八分目。
〆に親子丼(1200円)を注文しました。
メニューに「親子丼のみの注文は禁止」と わざわざ
書かれてあるくらいだから人気なんでしょうね。
名古屋コーチンの卵を使っているとの事。
味付けも火の通り加減も卵の濃さもバッチリ♪
でも部位がモモではなく地鶏のムネ肉。
「余りがちなムネ肉を美味しく食べられるようにした
料理」とするなら100点の品だけど、モモ肉を使わず
この価格は高すぎだと思います。
それに焼鳥屋さんなら炭火で焼くべきでしょう。
でも総合的にはギリギリ オススメです♪ (^o^)／