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店名 |
自然派ラーメン 神楽
|
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受賞・選出歴 |
ラーメン 百名店 2022 選出店
食べログ ラーメン WEST 百名店 2022 選出店
ラーメン 百名店 2021 選出店
食べログ ラーメン WEST 百名店 2021 選出店
ラーメン 百名店 2020 選出店
食べログ ラーメン WEST 百名店 2020 選出店
ラーメン 百名店 2019 選出店
食べログ ラーメン WEST 百名店 2019 選出店
ラーメン 百名店 2018 選出店
食べログ ラーメン WEST 百名店 2018 選出店
ラーメン 百名店 2017 選出店
食べログ ラーメン WEST 百名店 2017 選出店 |
ジャンル | ラーメン、餃子 |
お問い合わせ |
076-280-5010 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
北鉄バス「寺町一丁目」停留所から徒歩約3分 野町駅から1,500m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
サービス料・ チャージ |
なし |
席数 |
17席 (カウンター5席、4人席テーブル×3) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 店前・横8台、通り向かいに3台。 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、ベビーカー入店可 |
公式アカウント | |
オープン日 |
2000年8月21日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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ここ3年程何度も北陸を訪問する度に伺おうと試みるも、臨時休業等で嚙み合わず、
今回ようやく初訪問が叶いました。
平日11時に到着。待機表2番目に車のナンバーと名前・人数を記載して開店まで待つ。
開店時は車8台分の記載がありました。
2組目(1組目もお二人客)で着丼は11:46。
まずは特製塩から頂戴します。スープ、美味しいです。
無化調でインパクトに欠けるとの口コミもありますが
私はそうは思えない。最近頂いたラーメン屋さんが当たりが多かった(さんくるげや
らぁ麺やまぐち)が、こちらもそこに負けていないバランスの良さと旨さ!
唯一残念だったのはワンタンの餡が餃子感が強すぎてラーメンの味を
損ねている様に感じましたが、それ以外はすばらしいバランスの良さで美味しかった!
続いて妻の醤油を頂きましたが、醤油の芳醇な香りに対して出汁が弱く感じました。
食後も醤油の焦げた様な香りが口の中に残り続け、ちょっと残念な印象。
でも醤油が一番人気なんですよね。
醤油から塩に戻っても、他店の様に塩の味が負けている感は全くなく、
続行して美味しく食べ進められます。
これはなかなか無い事で、最近では上記2店とこちらのお店だけですね。
個人的には次回も絶対塩一択です!塩で無化調でこの旨さは相当な努力と研究があっての
お味だと推測します。
マスター、どうか腰、ご自愛頂き、まだまだこの美味しいラーメンを我々に提供下さいね!
私も職業的に腰痛持ちなので、苦労お察し致します!
大変美味しかったです!!また北陸に伺った際は必ず頂きに参ります!!