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店名 |
閉店
麺屋 鶏匠
|
---|---|
ジャンル | ラーメン |
住所 | |
交通手段 |
牛久駅から徒歩5分 牛久駅から577m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
100席 |
---|---|
個室 |
有 |
貸切 |
可 (50人以上可) |
禁煙・喫煙 |
分煙 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
有 100台 |
空間・設備 | 落ち着いた空間 |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可 |
初投稿者 |
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牛久に新店だというので行ってみることに
トライアルとかいうスーパーの右の一角
お好み焼き屋、中華料理屋と続いた後の居抜きだとか
入ってすぐに食券機
チェーン店の居酒屋のような入り口
濃厚鶏白湯(塩・醤油)、魚介濃厚鶏白湯(塩・醤油)、特製味噌、とりそば、魚介中華そばに分類
つけめんは、味噌だけと珍しい
あと餃子、チャーハン
初訪なんで、人気№1の濃厚鶏白湯(塩)740円を
オススメは特製味噌だそうで
あとチャーハン 480円も
入店玄関すぐの雰囲気は「魚民」とか居酒屋の感じ
右側に元会計場所が(会計しないけど)
食券買って、靴脱ぎます
ここで靴をしまうカギ付きの下駄箱あれば、居酒屋のまんまなんですが、
下駄箱はない
ここにどうぞ!と言われた先は、2本の平行なパイプの上
傘置き場のような
お店のキャパ分の靴置けないかと
靴脱いでラーメンは個人的に好きでない
この点で客が選ばれるかと
で、ご案内
お店の写真にあるように、廊下両脇に個室
個室のみですよね
食券渡して、ただただ掘りごたつタイプの個室で1人待つのみ
居抜きのままですよね
多分、お客は自分だけ
ちなみに土曜の20時過ぎ位の時間帯ですが・・・
ひたすら流れるBGMはB'z
B'z好きと言えば、古河の麺堂 稲葉
ここも鶏白湯推し
何か関係あるのでしょうかね
と考えている間に、6分程でラーメン到着
鶏の香りがスゴイですね
見た目通りのトロリとしたスープ
鶏の旨味はもちろんですが、独特の臭みも結構あります
でも口にまとわりつく感はそれほどありません
やはり個人的に飽きる味
卓上の味変アイテムはあまり機能するものがない
麺は硬めオーダーしましたが、柔らかい
スープとの絡みは嫌でもある
かたまり部分もありました
バラチャーシューは厚いけどホロホロ
水菜ないとしつこいかも
チャーハンはしっとり系
塩分も控えめで優しい味付けですね
チャーシュー部分のとこは美味しくなる
紅生姜が合う味です
個人的に雰囲気って大事に感じたお店
子供連れにはいいでしょうね
あとお忍びでラーメン?(笑)
もしくはB'z好き(笑)
帰りの靴を見ましたが、自分の靴だけでしたね^_^;
ご馳走様でした