麺屋 元
（げん）- 予算：
-
- 定休日：
- 木曜日
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
麺屋 元（げん）
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
| お問い合わせ |
029-875-8290 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
自家用車 牛久駅から1,681m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
20席 （カウンター5席、ボックス席4卓） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 店舗前に8，9台分お店から、50メートル位の場所に第二パーキング約3台分、あります。 国道6号銅像山踏切北交差点辺りです。 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2015年6月2日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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牛久の二郎インスパとしてオープンしたのを聞き、ようやく初訪
数回前を通りましたが、ガラガラだったのでスルーしてました
でも、たまたまだったようですね(-_-;)
お腹が空いていたので、普段はあまり行かない二郎系へ
６号沿い
てらっちょ２号店の近く
台形の駐車場は、端の方は狭い
土曜の２０時過ぎ
先客１組＆３名 後客２組＆２名
扉は２枚
真ん中の空間、右に食券機
ラーメン、味噌、辛味噌、つけ、まぜそば、台湾まぜそば、中華そば、黒マー油ラーメン、ご飯等があります
フツーのやつにしようと訪問でしたが、
おー、元節麺だって！
これに決まり！
オープン時よりメニュー増えてますね
元節麺 ８２０円を
厨房前にカウンター
窓側にテーブル席
食券を渡す時に、大盛り、ニンニクの有無、野菜マシを聞かれます
ニンニク少なめ、野菜＆麺フツーでオーダー
麺はカタメで
店主さんと、２名の女性スタッフで構成
ラードの一斗缶がドーンとおいてあります
背脂用？の寸胴もありました
丼の裏には、天下御麺だったかの文字
御麺じゃなくてなんだったか・・・
次々と配膳
・・・嫌な予感
書こうかどうか迷ったが、きっちり対応していたので書きます
どうやら後客に自分のラーメンが
後客にも続々と配膳
調理を終えてフーと一息ついた
スタッフが味噌を持って行ったら、既にラーメン食べている様子
あ・れ・・・・・
店主さんと確認し合う
で、私を見て気づかれた様子（笑）
お客さんは何を頼まれました？
元節麺、麺カタメ、ニンニク少なめです
す、すいませんっ
今すぐ作ります！
ま、こういうのよーくあるんで、自分（笑）
慣れてるし
つーか、後客気付くでしょ？
あなた味噌の大盛り頼んだんですよね
配膳時おねーさんは元節麺・麺カタメですって置いたもの！
ここで順番抜かされたか～って思ったくらいだったけど、元節麺オーダーしたんじゃなかったんだ
味も違うでしょ
半分は食べていて、しかも新品味噌を食べられるし
フツー違いますって言うと思いますが・・・
お代はいりませんので！と返金されました
いや、払いますよと言ったものの断られました
お金出して味わいたいですしね
なんだかすいません
ご馳走様です
味玉位のサービスで良かったんですけどね（笑）
入店して、食べられたのは２１分後でした(-_-;)
さて本題に行きます（笑）
塩分高めのスープは、節がほんわか効いて好きな味
これ好みです
二郎系に節って合いますね
二郎好きな方には邪道だ！と言われるかもしれませんが
カツオとサバ節のスープ
オイルなんでしょうかね
表面に油膜が張って熱々
カエシ感もあり、化学感もあり、嫌いじゃない
これ、アリですね
ただ、平打ちの麺がフツーっぽいやつなのがちょっと残念（あくまでも個人的）
スープはいいんですけどね
二郎みたく小麦感じるタイプだといいのですが
思ってたより来てよかったかなと
オーダー率が高いまぜそばも気になりますし
たぶんまた味わいに来ると思います