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むじゃきの本家
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店頭
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看板
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メニュー
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店内
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鶏塩そばと岩のり
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鶏塩そばはあっさり
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岩のりを混ぜると日本そばに変わる
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坦々まぜそばと辛味飯
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辛味飯の辣油は辛い
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坦々まぜそばの辣油は辛い中にも甘味が。
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混ぜ混ぜ…
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水餃子
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いただきます
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味玉も美味い
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リーマン龍
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
麺屋 むじゃき
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、つけ麺、台湾まぜそば |
| お問い合わせ |
029-231-9008 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR常磐線「水戸」駅より、徒歩20分程度 水戸駅から1,526m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
17席 （カウンター5席、小上がり席（4名×3卓）） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙
店舗入口（外）に喫煙スペースあり |
| 駐車場 |
有 店舗向かって右側に10台、左側3台あります |
| 空間・設備 | カウンター席あり、座敷あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2011年3月5日 |
| 備考 |
限定メニューや臨時休業等の情報は、 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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まだ水戸に居た頃、出来たばかりのこの店に食べに行った。
単身赴任してからは久しぶりに訪問。
いつも行列が出来ているので、開店の11時を狙って入店したが、それでも4番目だった人気店である。
早速鶏塩そば、坦々まぜそば、水餃子、辛飯をチョイス。
鶏塩そばは非常にあっさりしていて、鶏の脂分も気にしないで、女性でもサクッと食べれてしまう。スープの塩味が程よく食べ終わった時にもギトギト感は全くない。岩のりを混ぜると日本そばの風味さえ感じられる。
坦々まぜそばはこれとは全く異なり、辣油の絡みと肉の油味がマッタリと絡み合い、力強さを感じる逸品だ。
特に口の中で後から追いかけてくる辛味と甘味がクセになる。また量も250gの麺に加え、茶碗に入った追い飯もついており、腹を空かせた輩には最高である。
水餃子は辛味タレと揚げた麩が入っていて、もっちりした水餃子に歯応えとアクセントを加えている。
辛味飯は小盛りご飯に坦々麺のがかかっており、その底には結構辛めの辣油が…
食べるとかなりのインパクトを感じる。
これだけ考えて作られた作品なら人は集まるのは致し方ない。
並んでも食べたくなるのは理解できる。