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店名 |
やすけ
|
---|---|
ジャンル | そば、うどん、天丼 |
お問い合わせ |
029-243-5468 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
水戸駅から1,786m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
|
支払い方法 |
カード可 (AMEX) 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
個室 |
有 (6人可、8人可) |
---|---|
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可 |
備考 | |
お店のPR | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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最近のランチはもっぱら天ざる続き
自分の中に天ざるブームがきている
今回はいか天ざるそば(900円)に千切り大根(プラス100円)をトッピング
やすけといえば過去ひたちなか の大進で働いていたご主人な店
いまも元気に茹で麺器の前で暑さと格闘している
そんなこともありスタミナうどんが店のオリジナルだが、気分は俄然蕎麦
厨房のメインはお孫さんか?到着までに20分以上
ちょっと時間かかりすぎかな?
配膳された蕎麦には塩揉みされた大根のツマがトッピング
天ぷらは南瓜、獅子唐、舞茸、茄子、薩摩芋、烏賊の6点
まずはさっそく蕎麦から
喉越しの良い滑らかな蕎麦
ちょっと太めの細切りで星は散らずに優しい色味
蕎麦の香りは控えめだが、盛汁の仕上がりはなかなか
塩味は強すぎず出汁の香りがしっかり
でも、大根と一緒に食べると食感は楽しいが、味は相当寝ぼける
これは好みが分かれそう
てんふはしっかり揚げてあって不満なし
烏賊も酸味がなく柔らかい
この値段でもどこぞのチェーン店みたい赤烏賊を使わないのはとても紳士的
価格を見れば十分なっとくの内容!
満足!ご馳走さま!
ちなみに、スタミナうどんはスタミナラーメン 黎明期を思わせるニンニクがガツンと効いた味
辛味は卓上の七味で自分好みに